“那個，師傅，你覺得我現在學習哪一種麵好，給個推薦唄。”鄭楠撒著嬌道，這種事情還是專業的人來比較好，鄭楠這個大外行就不用獻醜了。
“你現在手上的腕力是夠了，可是你沒有刀功，而且火候也掌握不了，按照你現在的情況學做拉麵無疑是最好的選擇，可惜那個女娃梅儷學的就是拉麵，你要是在學就重複了。”再怎麼王雲龍就鄭楠這麼一個徒弟，還是很替鄭楠考慮的，盡管一臉嚴肅與不耐煩還是幫著鄭楠出謀劃策。
有人會問了，梅儷做的不是牛肉麵嗎？怎麼成了拉麵了，梅儷做的牛肉麵全稱就是蘭州牛肉拉麵，這種麵食比較考驗腕力跟配料，梅儷一個女生以後也不打算做廚師，也就學習了拉麵。
“那我學習什麼啊？”鄭楠不由得著急了。
“這樣吧，我給你個建議，以陽春麵為主，拉麵為輔，這樣可以最大揮你的腕力，而且還不需要刀功以及太高的火候掌控。”王雲龍給出了最穩妥也是目前最佳的建議。
“好。”鄭楠思考也沒思考就認同了，反正鄭楠也沒有主意，而且王雲龍也不會害他。
“你呀你！”對於鄭楠這個性子王雲龍還真的有點哭笑不得，你他勤奮吧，鄭楠他還變著法的想要偷懶，要不是係統有懲罰措施在，鄭楠不知道都想方設法偷懶多少會了，可是你鄭楠懶吧，該鄭楠做的該鄭楠學的，鄭楠就是不睡覺也的做了也得學會，所以王雲龍實在不知道怎麼評價他這個徒弟。
“好了，廢話少。”一到講正事的時候，王雲龍就開始擺著個臭臉了，開始為鄭楠介紹陽春麵:“陽春麵是蘇式湯麵的一種，又稱光麵、清湯麵或清湯光麵，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區著名的傳統麵食吃，作為上-海、蘇-州、揚-州、高-郵、淮-安的一大特色。民間習慣稱陰曆十月為陽春，上-海市井隱語以十為陽春。以前此麵每碗售錢十文，故稱陽春麵。開洋蔥油拌麵又稱海米蔥油拌麵。以熬香的蔥油和燒透的海米（上海人稱開洋），與煮熟的麵條一起拌食。麵條韌糯滑爽，海米軟而鮮美，蔥油香鬱四溢。”
“蘇式湯麵最考究的是麵湯，湯要清而不油，味要鮮而食後口不幹。製作麵湯稱為“吊湯”，相當於飯店裏的燒高湯。”著王雲龍第一次親自下廚為鄭楠演示了一遍麵湯的做法。
“麵湯每家都不一樣，不過目的都是一樣的，鮮、香！這是我的獨家秘方，你試試。”話間王雲龍端上來一碗麵湯。
鄭楠接過麵湯看了過去，隻見麵湯清澈見底，捧在宛如手中捧了一碗琉璃一般。
鄭楠很鄭重的喝了一口，麵湯先在鄭楠的舌尖轉了轉，然後順著喉嚨流下去，可是那股鮮、香的味道瞬間充斥了鄭楠的味蕾。