這點，從當下盛行的簽字風上，就體現的淋漓盡致了，可以說，來他們餐廳吃飯的人，基本上都是一些在社會上有身份的人，這些有身份的人，請客吃飯，他們往往比普通人，更講究排場和麵子。
而簽字吃飯，毫無疑問，是一種非常有麵子的事兒，但這種事情，有利也有弊，弊端就是要賬難的問題。
尤其那些公家單位，他們簽字吃完飯以後，在報銷這一塊兒，可以說非常嚴格，要經過很多道手續，才能把這個款項批下來，這麼一來的話，餐廳不得不麵對的一種情況，就是賬單嚴重積壓，要賬，就成了一件讓人特別頭疼的事情了。
以前沒接觸經理這個高度的工作時候，迪菈看到的東西，很片麵，她隻覺得，餐廳經理多威風啊，每天什麼苦活累活都不用做，完了管著這麼多的人，工資還那麼高，是一個讓人多麼神往的職位啊。
但是，當迪菈自己坐上這個位置之後，她發現，原來這個工作，看起來風光，但真正坐上了，才能體會到其中的難處。
要賬難，是其中一個坎兒，另外，所謂的屁股決定腦袋高度，當迪菈當上了餐廳經理，她的眼光格局，也跟著在發生變化。
以前的迪菈，考慮的就是自己工作分內的一些事情，但是現在不一樣了，迪菈手底下管著人，她就要想著，怎麼才能把這些人管好，她心裏麵，每天會裝著許多事情，當然了，內部的這些條框之類的東西，基本上都已經定型了，迪菈需要做的，就是照著規章製度，繼續跟進這方麵的事情。
但真正讓迪菈頭疼的，還是要賬難的問題，現在，迪菈愁眉苦臉的走在大街上，是的，她正在去一家公職單位，這個單位的領導人，在餐廳裏麵，簽了一年的字，足足吃了一萬一千元的飯錢，對於當下的大環境來說，一萬絕對是一筆巨款了。
對於這個事情，餐廳老板也很看重，不止一次的吩咐迪菈，盡快把這個事情拿下，迪菈也想拿下啊，但要賬這個工作，真不是那麼簡單的事情。
這是迪菈第三次來這家公職單位了，而且是一天三次，昨天晚上的時候，迪菈和這個簽字的領導，靠實過這個事情，約定好了今天一早要過去，把這個飯錢結了的。
迪菈準備好了所有東西，興衝衝地來到了這家單位，結果，她碰壁了，因為人家領導臨時有計劃安排，要下鄉視察，體驗民情，說是中午十二點回來，讓迪菈十二點再過來。
沒辦法，領導不在，迪菈隻能鬱鬱寡歡的離開，回到餐廳裏麵，忙餐廳這邊的工作，一邊忙碌著，迪菈一邊關注著鍾表上的時間走向，她在盼望著十二點快些到來，心不在焉的忙完上午的工作之後，迪菈飯都沒有吃，再次去了這家單位。