為什麼會這樣呢？如果有一個剛喝了很多酒的人走過來，不喝酒的人馬上會說：太熏人了，你真是酒氣衝天。說到酒的問題，很多人都把注意力放到它的液體物質上，而沒有注意到，為什麼唯獨中國有"酒氣"這個詞呢？
《黃帝內經》中給出了很好的解釋，它說即使是非常膽小的人，喝了酒以後，再凶猛的人他都不怕。民間有句俗語叫"酒壯熊人膽"，說的就是這個意思。為什麼酒能壯膽？歧伯對黃帝說，酒這個東西，是水穀的精華釀造的，"其氣剽悍"，進到胃裏，胃一脹，這股氣就向上衝，於是膽小的人也成了勇士，但等到這股酒氣一散，馬上又恢複原形了。它所營造的，隻是一個勇猛的假象。
並且，當酒進入胃中，被生理機能消化掉的那一部分，是物質的酒液，卻往往把"剽悍"的酒氣留在了胃裏。長期飲酒的人，酒氣和吃進去的五穀雜糧相互糾結，必生濕熱。
西醫認為酒精傷胃，中醫認為，這股濕熱之氣纏綿難去，更傷脾胃。所謂"胃不和則臥不安"，很多大量飲酒的人，入睡困難，失眠嚴重。並且，脾胃被傷，化生腎精也要受到影響……這是一係列的惡性循環。
因此有人說吃白蘿卜和藿香正氣水解酒氣，是非常有道理的，它們的作用相當於給了這股鬱結於體內的酒氣一個出路，將濕熱散出去，給脾胃減少負擔。
剛才說到的這個足球運動員，他每天幾個小時都要進行大量訓練，身體很強壯，看上去很有男子氣概，任誰看到他，也不會聯想到那方麵有問題。他的新婚妻子，是個很漂亮的空姐，結果兩個人剛結婚，這個男人就發現自己"不行"。他妻子也很奇怪，這麼強壯的男人怎麼還會有那方麵的問題呢？就是因為他喜歡喝酒，喝了四五年，每天晚上都要喝掉差不多半斤白酒。他說："男人要是連酒都不喝，就沒男人味兒了。"結果，男人味兒是有了，酒精中毒性陽痿也出來了。就來了我們這裏。除了酒以外，煙的問題也很嚴重。有的人，他也不抽什麼好煙，反而越是便宜的，"勁兒"大的，越合口味，每天最少抽兩包半。香煙中的尼古丁，跟酒的作用異曲同工，先興奮、後抑製，當大量的尼古丁積存於血液中時，一個大男人就"一蹶不振"了。
很多國家，勒令煙草商必須將煙盒設計得黑暗恐怖，就有一種煙，盒子上畫了一隻快要燃完的煙頭，形狀半彎，下麵一行英文寫著：吸煙能降低血液流量，引起陽痿。
當然，煙酒癮不是一兩天就能解決的問題，但我希望還沒有生育的家庭，想生一個健康的孩子，先從戒煙、戒酒做起。沒有生育要求的男士，在想喝酒、抽煙的時候，想想那個半彎的煙頭，控製一下自己的嗜好，有時候不是要徹底戒掉，每天都少喝一點、少抽一點，也是為了自己的"性福"。
如果確實因為應酬需要飲酒，我可以給大家介紹一個小涼菜，叫"落雪橘皮絲"。做起來很簡單，新鮮桔皮用淡鹽水，浸泡到沒有幹澀、苦味，撈出後，切細絲，與白糖拌勻，再放入密封的容器，泡上30天左右就可以吃了。在喝酒前吃上幾口，不但很清新爽口，也在很大程度能遏製想喝酒的衝動。這個菜如果能在餐館推廣再好不過了，大家都自然而然地少喝一點酒。如果不小心喝高了，回家之後，用鮮的桔皮煮水，加入少許食鹽喝掉，也是很好的解酒方。
另外，已經發生酒精中毒性陽痿的男士，平時最好多吃一些豆芽，這是《本草綱目》中所記載的，解酒毒效果很好的一道蔬菜。如果到了夏天，有不得已要參加的飯局，可以讓飯店上幾盤西瓜，也是解酒的好方法。
但是不要覺得有這些方法，就可以敞開喝，酒傷肝脾，煙傷心肺，長此以往，就是對五髒六腑的討伐。