正文 第99章 《本草綱目》中的終極抗衰老計劃(3)(2 / 2)

香蕉有

豆類製品有

蘑菇

有豌豆有

草莓有

無花果有

茄子有

扁豆有

馬鈴薯有

白菜有

胡蘿卜有

辣椒

有櫻桃有

蘿卜有

生菜有

大豆有

番茄有

鬆子

穀物/堅果麵包/小麵包有

腰果

有花生

有大麥有

燕麥有

榛果

有亞麻仁有

麵條有

大米有

蕎麥有

芝麻有牛奶/奶製品酸奶有

牛奶

有乳酪有

奶酪

有魚/肉/蛋牡蠣

有蛋

有魚

有家禽

有貝類

有牛肉有

火腿

有豬肉

有糖/甜食糖果/甜食有

糕點有

濃縮甘草汁

有巧克力

有飲料啤酒有

可樂

有果茶有

綠茶

有可可

有咖啡

有紅茶

讓食物中的“順氣丸”幫你消氣

人生氣以後,身體會感到不舒服,胸悶腹脹,吃不下飯,睡不好覺,有時做噩夢。甚至還會氣鬱化火,氣鬱生痰,引起高血壓、腦血管意外、大出血等多種疾病。中醫的健身防病之道強調笑口常開,保持樂觀情緒。並且,在我們常吃的食物中有很多能順氣的“順氣丸”。

《本草綱目》中記載,蘿卜有消積滯、清熱、化痰、理氣、寬中、解毒之功效,長於順氣健胃。對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿卜無效。蘿卜最好生吃,如胃有病可做成蘿卜湯。

山楂是健脾開胃、消食化滯、活血化淤的良藥。目前,已有50多種中藥配方以山楂為原料。山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用方法皆有療效。

蓮藕全身都是寶。鮮藕及蓮子含有大量的碳水化合物和豐富的鈣、磷、鐵、澱粉及多種維生素和蛋白質,營養價值很高。生藕具有消淤涼血、清熱止渴、開胃的作用,熟藕則善於通氣,健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品。以水煮或稀飯煮藕療效最好。

啤酒能順氣開胃,改變惱怒情緒。在生氣時,適量喝點啤酒有益處,但不宜過量。

玫瑰花有理氣解鬱、化濕和中、活血散淤之功。沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花代茶飲,此外,呼吸花香也能順氣寧神。《本草綱目》中記載:玫瑰“利肺脾,益肝膽,辟邪惡之氣,食之芳香甘美,令人神爽。”

茴香果實作藥用,嫩葉可食用,子和葉都有順氣作用。用茴香的葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。

第三節 本草提正氣避寒邪

——溫度提升1度,年齡減掉1歲

溫度決定著人的生老病死

提到溫度,大家並不陌生,因為溫度無處不在,而且與我們的生活也是息息相關的,但是對於大多數人來說,溫度還隻是一個抽象的概念,很少有人去關注它。其實,溫度對於我們的健康起著重要的作用,甚至可以說溫度決定著我們的生老病死,這主要是因為在生活中,我們的許多疾病都是因為寒氣入侵所導致的。

在傳統的中醫理論中有“六邪”之說,即寒、熱、溫、涼、虛、實,在這“六邪”中,寒氣排在首位,所以又有“萬惡淫為首,百病寒為先”的說法。寒濕常常損耗我們的陽氣,天上的太陽給大自然帶來光明和溫暖,失去了太陽,萬物便不能生存。而我們體內的陽氣如同太陽一樣,如果人體沒有了陽氣,體內就失去了新陳代謝的活力,不能供給能量和熱量,生命也就要停止了。

很多腸胃疾病也是因寒而生的,腸胃就是中醫所講的“脾”,負責掌管全身血流供應,如果腸胃功能不好,吸收能力差,食物營養便無法化成足夠血液提供身體所需,末梢血液循環自然就會變差。

寒氣積累在肌肉裏,時間長了,人們就會覺得肌肉僵直、腰酸背痛,形成肩周炎(通常又叫五十肩、凍結肩)、關節炎。寒氣積累到一定的程度,就會侵入到經絡,造成氣滯血淤,從而影響到氣血的運行,其實這就是中醫理論上的虛虧,能夠誘發各種反反複複難以治愈的病症。