第一節 日常小毛病不慌亂,貼心本草來幫忙
普通感冒發汗,喝碗薑蔥米粥油
感冒是我們生活中最常見的小病,大家肯定都有這樣的經驗,感冒以後喝一點薑湯,然後用厚被子把身體捂著,等出了一身汗,就感覺舒服多了。
喝薑湯是中國人用得最多的發汗方法,也可以用薑湯水泡泡腳。不過有人不喜歡薑的味道,覺得刺激性太強,捏著鼻子也灌不下去。那怎麼辦呢?別著急,還有一個發汗的辦法也很好使,那就是喝一碗蔥薑米粥油。
什麼是粥油呢?粥熬好後,上麵浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,這就是粥油,也有人叫它米油。通常所說的粥油是由小米或大米熬粥後所得。《本草綱目》中記載小米和大米味甘性平,具有補中益氣、健脾和胃的功效。熬粥後,米中很大一部分營養進入湯中,而含營養最豐富的當屬粥油,滋補力之強絲毫不亞於人參等名貴的藥材,甚至有“粥油賽參湯”的說法。
假如家裏有人感冒了,又喝不下薑湯,不妨試試把大米、生薑、小蔥放在一起熬粥,最後取上層的粥油,趁熱喝下,然後蓋被子發汗。這樣的一碗蔥薑米粥油,生薑的刺激性味道被壓下了很多,病人服用起來也就不會產生抗拒心理了。
不過需要提醒大家注意的是,這個方法隻適合普通感冒,不適用於流感患者。因為流感的種類很多,其中有一些是不能喝米湯的。怎樣區分流感和普通感冒呢?給病人量量體溫,如果病人有感冒症狀,但是體溫尚屬正常,不發燒,就可以使用這個方法。但如果發燒了,就要忌用。
解頭痛,中醫推薦白芷、川芎
小海在重點中學上高三,馬上麵臨升學考試,學習壓力非常大。可是他最近學習時精力總是難以集中,一看書頭就莫明其妙地痛,學習成績急劇下降。父母很擔心,帶著他看了中醫。醫生告訴他們,小海這是緊張性頭痛,屬於偏頭痛的一種。
小海的頭痛如果任其發展的話,將會經常、反複發作。麵對焦慮萬分的小海和父母,醫生耐心安撫他們。中醫中藥裏治療頭痛方法比較多,《本草綱目》中就記載了大量這樣的本草。例如白芷,就是治療頭痛的聖藥,有明顯的止痛作用;川芎具有活血化淤、通絡、緩解血管痙攣的作用。
1.白芷
《本草綱目》解讀:辛,溫,歸肺、胃經,能祛風散寒、通竅止痛。
《本草綱目》實錄:偏正頭風。用白芷炒二兩五錢,川芎炒、甘草炒、川烏頭半生半熟各一兩,共研為末。每服一錢,細茶薄荷湯送下。
2.川芎
《本草綱目》解讀:辛,溫,歸肝、膽經,能活血行氣、祛風止痛。
《本草綱目》實錄:氣虛頭痛。用川芎研細,每取二錢,茶湯調服。產後頭痛,用川芎、天台烏藥,等分為末,每服二錢,蔥茶調下。風熱頭痛,用川芎一錢、茶葉二錢,加水一蠱煎至五成,飯前熱服。偏頭痛,用川芎銼細,泡酒,每日飲少量。
醫生還給了小海這樣的建議:飲食上要注意多食用酸甘養陰之物,如西紅柿、百合、青菜等,少吃一些辛辣、油膩的食物。
頭痛是很常見的疾病,除了小海遇到的緊張性頭痛以外,有些人醉酒後也會出現頭痛的症狀,這個時候要緩解頭痛就要靠別的東西了。《本草綱目》裏說柚子能夠解酒:“消食,解酒毒,去腸胃中惡氣。”所以,經常喝酒的人,酒後吃一點柚子是很有好處的,不僅可以解酒,還能緩解酒後口氣。將柚肉切丁,蘸白糖吃更是對消除酒後口腔的酒氣和臭氣有奇效。
另外,酒後不要飲茶過多。我們一般都認為喝茶可以解酒,其實《本草綱目》早有記載:酒後飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫。現代醫學研究也指出,茶水會刺激胃酸分泌,使酒精更容易傷到胃黏膜,同時還會加重心髒負擔。
黃連雖苦,但可以讓你的眼睛明亮
生活中,有的人不哀傷也總是眼淚汪汪,人們稱之為“含情眼”,《紅樓夢》裏林黛玉的眼睛就屬此種。中醫認為,這是肺氣不足、肝的收斂功能不足所致。肝主水道,而肺為水上之源,肺氣的宣發和肅降對體內水液的輸布、運行和排泄起著疏通和調節的作用。當肝肺之氣不足時,水汔就會總在上麵壅著,或者水道總收斂不住,就會出現眼淚汪汪的現象。還有一些人迎風就流眼淚,在中醫看來這是肝腎陰虛的征兆,因為隻有當肝腎陰虛,腎氣不納津,受到冷風的直接刺激後才會流眼淚。
《本草綱目》裏還提出了黃連明目的方子。《本草綱目》中記載,黃連可以治療眼的各種病:“用黃連不限多少,搗碎,浸清水中六十天,然後單取汁熬幹。另用艾鋪瓦上,燃艾,把熬幹的藥碗,蓋在艾上,受到艾的煙熏。艾煙盡後,刮取碗底藥末做成丸子,如小豆大。每服十丸,甜竹葉湯送下。”這裏的艾就是我們所說的艾蒿。