有句話叫“血虛怕冷，氣虛怕餓”。血少的人容易發冷，而氣虛的人容易餓，總想著吃。針對這種食欲旺盛的情況，最好的方法就是補氣。熟知《本草綱目》的人都知道，其中最推崇的補氣本草之一就是黃芪。黃芪性溫，最能益氣壯骨，被稱為“補藥之長”。用十幾片黃芪泡水喝，每晚少吃飯，用10顆桂圓、10枚紅棗。這個紅棗是炒黑的棗，煮水泡上喝，不至於因為晚上吃得少了而感到餓，同時紅棗和桂圓又補了氣血。另外，平時要多吃海蝦，這也是補氣、補腎最好的方法。當把氣補足後，就會發現飯量能很好地控製了，不會老是覺得餓了。堅持一段時間，體重就會逐漸下降。
對於那些吃得少，也不容易餓的胖人來說，發胖是因為血虛，平時要多吃鱔魚、黑米粥、海蝦，同時多吃牛肉，自然就會有勁。氣血補足了，肥胖的贅肉自然就消失了。
另外，用按摩的方法也可以減肥，每天早上醒來後將手臂內側的肺經來回慢慢搓100下，再搓大腿上的胃經和脾經各50下，能有效地促進胃腸道的消化、吸收功能，並能促進排便，及時排出身體內的毒素與廢物。中午的時候搓手臂內側的心經，慢慢來回上下地搓100次，然後再在腰部腎腧穴搓100下，因為中午是陽氣最旺盛的時候，這時是補腎、強腎的最好時機。晚上臨睡前在手臂外側中間的三焦經上來回搓100下，能有效地緩解全身各個髒器的疲勞，使睡眠質量提高，好的睡眠也是人體補血的關鍵。
所以，虛胖的人不妨試試用補的方法來減肥，在控製食量的基礎上，吃那些對症的食物，平時再輔之以按摩和運動，堅持下去既能減輕體重，又保持健康。
過敏體質的人，別讓寒性食物傷了你
《本草綱目》裏說，寒性食物有助於清火、解毒，可用來輔助治療火熱病症。所以麵紅目赤、狂燥妄動、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口幹渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃、脈數的等實火病症，都可以選用一些寒性食物，有助於清火祛病。
我們都知道，脾胃虛弱的人不宜多食寒性食物。其實，還有一種人群也不適合寒性食物，那就是過敏性體質的人。李先生有過敏性鼻炎，他的一個老朋友給他從外地帶了一箱獼猴桃，他多吃了一些。結果早上一起床，不停打噴嚏及流鼻水，渾身不適，鼻炎又犯了。而讓他犯病的原因，就是他吃的那些獼猴桃。
《本草綱目》記載獼猴桃性味甘酸而寒，是典型的寒性食物。中醫曾經做過一個寒性食物對過敏性體質者的影響的研究。通過對197名患者的觀察，發現涼寒性食物吃太多的人，體內過敏免疫球蛋白數值都會比較高，鼻炎狀況也相對比較嚴重。由此說明，過敏性體質要慎用寒性食物。
《本草綱目》中常見的寒性食物有苦瓜、番茄、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、薺菜、香椿、蓴菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。如果你是過敏性鼻炎患者，或者屬於過敏性體質，經常出現一些過敏性反應，就一定要少吃或者忌吃這些寒性食物。
過敏性體質者想改善體質，可以多吃雞和鴨等溫補類食物，水果像龍眼、荔枝等，都對過敏性鼻炎患者有滋補功效。