減肥食堂
牛筋蛤蜊豆腐鍋
材料
牛筋適量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、雞蛋1個、水200毫升、雞湯素1茶匙、辣椒醬1勺、鹽適量、蒜末少許、芝麻油少許、辣椒粉適量、蔥花適量。
烹調方法
1、將牛筋和蛤蜊準備好。
2、在砂鍋中放入豆腐、牛筋、蛤蜊,然後在碗中倒入水、雞湯素、辣椒醬、鹽、蒜末、芝麻油、辣椒粉等,攪拌好,同樣倒入砂鍋中,開火加熱。煮至沸騰後,蛤蜊張口,將生雞蛋打入鍋中,稍煮片刻,即可撒上蔥花。
(完)
正文 吃對食物就能瘦,不是天方夜譚(4)(1 / 1)
減肥食堂
牛筋蛤蜊豆腐鍋
材料
牛筋適量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、雞蛋1個、水200毫升、雞湯素1茶匙、辣椒醬1勺、鹽適量、蒜末少許、芝麻油少許、辣椒粉適量、蔥花適量。
烹調方法
1、將牛筋和蛤蜊準備好。
2、在砂鍋中放入豆腐、牛筋、蛤蜊,然後在碗中倒入水、雞湯素、辣椒醬、鹽、蒜末、芝麻油、辣椒粉等,攪拌好,同樣倒入砂鍋中,開火加熱。煮至沸騰後,蛤蜊張口,將生雞蛋打入鍋中,稍煮片刻,即可撒上蔥花。
(完)