身體異常
健康人的舌頭色淡紅而潤澤，舌苔薄白，沒有裂痕和凹痕。舌色過淡是貧血的表現，貧血是指全身循環血液中紅細胞總量減少至正常值以下。
造成貧血的原因有多種：缺鐵、出血、溶血、造血功能障礙等。一般要給與富於營養和高熱量、高蛋白、多維生素、含豐富無機鹽和飲食，以助於恢複造血功能。避免過度勞累，保證睡眠時間。
貧血患者在臨床上表現如下：
——精神狀況
貧血患者經常會出現疲倦、軟弱、精神萎靡、四肢無力：這些是最常見，也是最早出現的症狀，但也可出現於其他情況之後。貧血患者有時會引起發熱症狀，貧血嚴重者可有低熱，體溫大約在37.2℃～38.2℃。高熱往往是由原發病或並發症所引起的。
——肌膚狀況
貧血患者的膚色一般比較蒼白。如周圍環境的溫度和情緒狀態可以影響皮膚毛細血管的收縮或舒張而影響其顏色；皮膚和口唇色素多者容易掩蓋出現的蒼白，嚴重的急性失血性貧血時，由於皮膚血管強烈收縮，麵色變得特別“死白”。溶血性貧血、惡性貧血患者蒼白中帶有黃的色調。而且皮膚會表現出幹枯，毛發也缺少光澤。一般貧血患者眼底沒有明顯的改變。貧血嚴重者，眼底蒼白最為常見。如果同時有血小板減少或是老年患者，最常見眼底有火焰狀或斑狀出血。出血如累及黃斑部，可影響視力。
貧血患者在日常生活中可采取以下治療方法：
——中藥治療
可采用何首烏240克，放在白米飯上蒸，曬幹後研成細末，每天早晨將雞蛋1個，打入碗內加何首烏末15克，調勻，蒸食可治貧血。
——西藥治療
可以口服補鐵，常用的口服補鐵劑有硫酸亞鐵、葡萄酸亞鐵、琥珀酸亞鐵等。除藥物治療以外，還可以注射鐵劑，常用的注射劑有山梨醇鐵、右旋糖酐鐵。口服鐵劑一般要飯後服用，切不可用茶水服，補鐵不宜過多，不要盲目濫補。
——加強鍛煉
貧血患者要多進行一些有規律的身體鍛煉，以及刺激循環係統並保持體重，積極參加一些戶外運動，多呼吸一些新鮮空氣，對調節身心有很大的幫助。同時可以很好的強健身體，增強人體的免疫係統。預防各種疾病。
——飲食治療
貧血患者要多補充一些含鐵質、蛋白質和維生素等食物，如瘦肉、雞蛋、豆類、海帶、香菇等，在治療期間，盡量不要喝茶，避免過度喝酒，慢性酒精中毒可能消耗相當的營養物質，妨礙消化係統吸收葉酸，葉酸是紅細胞產生的必須物質。每天要多攝取一些維生素，保持維生素與礦物質有益於健康的平衡。
——藥膳食療
1.紅棗木耳冰糖水
黑木耳15克，紅棗15枚，冰糖10克。黑木耳用溫水發泡，把紅棗放入碗中，加10克冰糖和水放入鍋中蒸煮1小時，1次或多次食用。可以起到補血的作用。
2.當歸枸杞雞肉
當歸15克，雞肉150克，枸杞子20克。以上原料加水適量，隔水煮熟，調味後，吃肉喝湯，每天或隔天一次。當歸與枸杞子都有很好的補血作用。
3.枸杞豆腐
枸杞子20克，紅棗20枚，雞蛋2個。把這三種原料同時煮到鍋中，蛋煮熟後剝殼，再同煮十分鍾，吃蛋喝湯。每天一劑。大棗與枸杞子是補血的良藥。對貧血有很好的效果。
4.黑豆粳米粥
糯米100克，黑豆30克，紅棗30枚。把粳米與黑豆同時放入開水中煮，煮至半熟加入紅棗，煮熟後放入適量紅糖，每日一次，可有效治療各種原因引起的貧血。