第三十一章 秘製豆腐(1 / 2)

“回大夫人的話,前幾天二小姐想喝些爽口的湯,便吩咐奴婢做了拿手的湯羹,便是這豆腐羹。二小姐一邊喝,一邊讚不絕口,還說必須要老爺嚐嚐鮮。這才特意囑咐奴婢今日端給老爺嚐嚐鮮。”

浣禮說話間言語謹慎,句句拿捏得體,挑不出過失。

飛雙借由說道:“爹,飛雙覺得爹這幾日定口覺寡淡,才自作主張的讓膳房做了豆腐羹來,讓爹嚐嚐,滋補身體。”

麵對如此孝順的女兒,丞相不知是該賞該罰,隻是這規矩不能破。

“飛雙,難道你不知我這幾日嚐不得肉食嗎?這到底是壞了府裏的規矩,不罰你,恐怕為爹難在府中立威。等明日讓你大娘,為你擇一良師,好好教導你。”

讓大夫人挑選,怕是不把飛雙拆吃入腹,心難安。

聽到飛雙要受到懲罰,浣禮努了努嘴,似乎另有話說。這樣的懲治大夫人並不歡喜,實在太輕,看浣禮欲言又止的模樣,還以為更有什麼難言之隱,心下一喜。

“你可還有什麼話要說?有老爺在這裏,定會為你做主。”大夫人的性子是不死不休,休想讓她放棄。

浣禮這才看了看丞相,又看了看飛雙:“奴婢有句話不知當講不當講。”

“說吧。”丞相也被浣禮此時的表現有些好奇,這件事到底是畫上了一個句號,可這個奴婢卻還有話要說,難道其中真的令含隱情?

浣禮叩首說道:“回老爺的話。其實這豆腐羹中奴婢不曾加有任何的肉類,但是它品起來有肉香味,隻因奴婢用了特製的調料,使得豆腐如肉一般鮮美,汁水四溢,回味無窮。”

“胡言亂語,小小豆腐怎會做出肉味來!”大夫人現在再也不顧大家風範,言詞力竭道。

她不想之前鋪的所有路,因為一個下人所說的話而土崩瓦解。

丞相卻思慮甚久,繼而詢問道:“那你說說這豆腐羹是怎麼做的?”

浣禮有些猶豫,卻狠了狠心:“回老爺,這種法子是奴婢娘親獨門秘製的。用扣碗肉的配料加上豆腐熬製而成。使得豆腐充分吸收配料,變得爽滑細膩,口齒留香。沒有肉卻勝似有肉,這便是這道菜品的獨特之處。”

自己的絕學菜肴,本不該告知他人,可若是救不了二小姐,要來何用?

丞相似乎有些不信,又拿起勺子盛了一碗,細細品著,果然雖有肉香,卻並無一粒肉。

“妙極了。這豆腐羹的確是佳品。夫人,你也來一碗嚐嚐。”說著親自盛了一碗遞給大夫人。

即便心中萬番的不情願,可麵對丞相,大夫人隻得笑臉相迎接過,手中的青瓷花碗沉甸甸的,湯羹喝進嘴裏也索然無味。

卻言不由衷地讚歎道:“的確不錯。”

想起昨夜潘有為所說,眼前這個丫鬟模樣周正,飛雙今日計謀,恐怕沒有那麼簡單。

“老爺,咱們倒是錯怪了飛雙了,不僅不能罰,還要重重的賞。”說這話時,大夫人假情假意皮笑肉不笑,眼都笑成了一條縫,格外勾人魂魄。

還沒等丞相開口,笑容拂麵的說道:“這個丫頭也不錯,心靈手巧,煮的一手好湯,我這裏正好缺一個這樣的丫頭。不如你跟了我可好?”