紫軒葡萄酒是唯一國產高級葡萄酒。其味道並不如外國一些好酒的味道醇香，即使釀造紫軒葡萄酒仍然使用的是英國主導的月光生物製法，但是王軒平時更願意去喝紫軒，隻是因為他仿佛能夠喝到其中的華夏味道。
周小小看見王軒拿了一瓶紫軒，也沒有說什麼，蘿卜芹菜，各有所愛。和王軒的理念不同，周小小追求的是味蕾的極致。他更享受英國三大莊園的酒王，酒中之王！
選好了酒，王軒，周小小徑直去了衛生間。陳妍緊跟其後。丁逸還有些懵懂。“吃東西要洗手，喝酒也是同樣的道理。”陳妍提醒道。陳妍雖然並不怎麼喝酒，但是在那樣的地位上，沒吃過豬肉，總見過豬跑吧！陳妍在這方麵明顯要強過丁逸許多。
半晌，眾人拿著開瓶器回到了座位上。
王軒一向是個重色輕友的人，他先幫陳妍開酒。自然的，周小小就幫丁逸開酒了。
開酒是需要技巧的。一瓶好酒，如果瓶塞斷裂在酒裏雖然不會影響酒的味道，但是無疑會影響好酒的美感，同時，這也是對美酒的不尊重。王軒和周小小的動作如出一轍。他們先將酒瓶斜放在桌子上，開瓶器緩緩插進木塞，直至完全插入。兩人神色都變得嚴峻，一方的空氣好像凝固，兩人的手緊握開瓶器，垂直於瓶塞，驟然用力。剛開始力氣很小，慢慢變地很大，瓶塞仿佛中了移動魔法，向著瓶口移動。終於，“邦”的一聲，兩個瓶塞同時完美地逃出了瓶口的束縛，頓時，一股奇異的香味瞬間充斥了這並不大的空間。
香格裏拉到底是香格裏拉。就算酒的品種不高，但是每種酒都是極品年份的存在。
丁逸仿佛已經迫不及待了，等不到王軒給他倒酒，自己就已經添了漫漫一杯，似乎害怕周小小和他搶，丁逸一飲而盡。
周小小憋住不笑。此時的丁逸漲紅了臉，連著咳嗽了好幾下，連罵道，“這什麼破酒，這麼難喝，還有一股澀味。”王軒優雅地笑了一下。
“紅酒不是這樣喝的。大多數紅酒的味道是細膩的，是需要品的。一般，紅酒酒液在杯中的高度約等於兩個手指的高度，在玻璃器皿裏的酒液不應該立即下肚，類似波爾多的紅酒需要一點的時間來醒酒。隻有它充分和空氣發生反應，濃鬱的味道才能真正釋放出來。”
似乎是覺得時間夠了。王軒將自己的兩指高的紫軒輕抿一小口，臉上流露出享受的神情。他繼續說，“喝紅酒的量也不宜過多，大約剛浸沒自己下顎的二分之一就可以了。喝它的時候你最好摒棄心中的一切，這樣也會更好的品出酒的味道。”
周小小拍手稱讚，“我已經沒有什麼要補充的了。”
丁逸是第一次喝紅酒，雖然第一次嚐試不太成功，但是並不介意他對好酒的好感。聽了王軒對酒的描述，“酒的細膩”幾個字真正地打動了丁逸。他喜歡寫字，無論楷書還是草書都需要細膩。即便是草書，也是粗中有細，雖然看起來粗曠，但其中仍然有著筆的細微之處，而且寫字是不能急的，丁逸從不是個缺少時間的人。所以，不過如何，他今天早已下定決心要嚐嚐酒的細膩。
丁逸站起來，深呼吸，然後坐下。其餘三人都忘記了麵前的美酒，饒有趣味地看著丁逸。丁逸眼神一凝，拿過酒瓶，45度傾斜，兩指高的酒液穩穩地進入酒杯，沒有半點搖晃。王軒和周小小都暗中讚歎。
丁逸舉起了酒杯，整個人進入了一種玄妙的境界。波爾多紅酒獨特的香味占據了他的嗅覺，眼睛微閉，紅色的液體下肚，這次丁逸感受到的隻有舒適。沒有了苦澀，有的隻是葡萄的酸和酸到極致的辣。丁逸的胃似乎極其享受這種味道，趁口中餘香未散，丁逸又是一小口下肚，重新感受著波爾多淡淡的甜味和辛辣，味道隨不濃鬱，卻有一種細膩的風味，在丁逸的心中，周身的一切都不複存在，有的，隻是彌漫在空氣裏的酒香……