健康資訊
作者：魯伊
為什麼節日讓我們如此憂傷
過節了，放假了，遠離工作，旅行、聚餐、娛樂、訪親會友，都可以放上日程。聽上去很美，不是嗎？但根據美國埃默裏大學醫學院精神病與行為科學副教授查爾斯·萊森（Charles Raison）最新發表的論文，對於很多人來說，假期可能是抑鬱症發作風險最高的一段時間。
萊森指出，隨著現代社會人的流動性變大，一家人往往平日分處各地，隻有假日才能短時間重聚。但在情感疏離的情況下，團聚往往並不像意料中那麼美好，反而會激化已有的矛盾。對於中年之後的人來說，假日也更容易讓人聯想起辭世的親友，從而心生感傷。此外，那些獨自生活、借其他社會活動排遣寂寞的人，在假期也會格外失落。
更重要的是，在消費主義的影響下，現代社會的假日越來越多地與購買產品和服務產生聯係，從而令許多人背負沉重的財政和心理負擔。
媽媽，我聽得見
懷孕女性通常會下意識地和未出生的寶寶對話，在外人看來，這種做法似乎有些不太理性。但西雅圖華盛頓大學的語言和聽力學教授帕翠莎·庫爾（Patricia Kuhl）日前針對80名嬰兒進行的聽覺反應測試顯示，孕晚期的胎兒的確可以聽到母親的話語。庫爾指出，嬰兒的大腦並非要等到出生後才開始吸收各種信息。借助身體的共振，母親的聲音完全可以傳遞至子宮中並為胎兒所感知，尤其是話語中的元音，胎兒會格外敏感。這有助於嬰兒出生後立刻與母親建立起情感紐帶，並可能有益於未來的語言學習。
不過，庫爾表示，在隆起的腹部附近播放音樂並無所謂的早教作用——胎兒根本聽不見。此外，對不起，爸爸們，你們的聲音寶寶也聽不見。
飽和脂肪的貽害
打算當父親了？除了戒煙、戒酒、經常鍛煉，或許，你還該考慮跟大魚大肉的饕餮飲食習慣告別——至少是暫時性的。發表於最新一期《美國臨床營養學雜誌》上的一項丹麥研究顯示，日常飲食中大量攝入飽和脂肪的男性精子濃度和精子數目都相對較低。研究人員針對701名20出頭的丹麥男性進行了為期3個月的飲食習慣調查和精液樣本分析。結果表明，與攝入飽和脂肪量最少的人相比，那些攝入飽和脂肪量最高的年輕男性精液濃度平均要低38%，精子數目少41%。
世界衛生組織認定每毫升精液中精子數目低於1500萬即為異常。在該項研究中，飽和脂肪攝入量最高的年輕人中，18%的人低於這一水平。即便是飽和脂肪攝入量最低的一組，也有13%的人不達標。這也再次驗證了此前多項研究發現的一個全球共同趨勢：男性的精子數目正在普遍減少。
糖打哪兒甜？
在食品工業中，果糖和葡萄糖這兩種單糖通常是形影不離的好搭檔。盛一勺白砂糖，裏麵葡萄糖和果糖各半。飲料裏的果葡糖漿，其中含55%的果糖和45%的葡萄糖。果糖比葡萄糖甜點兒，價格也便宜點兒，所以全世界的食品工業近年來呈現出增加果糖使用量的趨勢，但普通消費者很少能發覺有何不同。然而，耶魯大學醫學院的研究小組日前在《美國醫學會雜誌》上發表論文指出，在進入人體後，果糖和葡萄糖產生的反應有相當大的區別，大量食用果糖可能會帶來額外健康風險。