肥胖症已被世界衛生組織（WHO）定義為一種疾病，是現代的一種慢性病、多發病、文明病。肥胖是人體內脂肪積聚過多所致的現象。肥胖不僅影響形體美，而且給生活帶來不便，更重要是容易引起多種並發症，而且與多項慢性病，如高血壓病、糖尿病、心血管疾病等有極為密切的關係。肥胖會加速衰老和死亡，還會引起心理的障礙。所以預防和治療肥胖症是全社會關注的重要問題。為了幫助肥胖者或正趨向肥胖發展的人們，了解肥胖症的病因、臨床表現、治療、預防、護理、康複等知識，按科學的方法生活、鍛煉身體，從生理、心理、社會三方麵獲得最佳保健，重獲健康的體質和優雅的體態，我們編寫了這本書。本書從九個方麵為肥胖者提供谘詢服務，主要內容包括：概述、藥物保健方案、飲食保健方案、運動保健方案、日常生活保健方案、預防保健方案、心理保健方案、護理保健方案、婚育和性生活保健方案。本書內容科學性強，對肥胖症的病因、發展、治療、預防及護理保健，以科學的態度加以介紹，避開人雲亦雲、似是而非、捕風捉影的內容，防止誤導；趣味性強，內容生動活潑、通俗易懂，使讀者從中受到啟迪和收益；實用性強，深入淺出，防治內容易掌握，便於操作，適合肥胖者與廣大讀者閱讀。因時間倉促，本書可能仍有謬誤遺漏，敬請讀者賜教指正。