生蠔瘦肉湯
[原料]生蠔、瘦豬肉各150克,食鹽適量。
[製法]上料加水適量煮湯,湯成時加食鹽調味即可。
[用法]佐餐食用。
[功效]主治更年期失眠。
蓮子安眠湯
[原料]蓮子、百合各30克,瘦豬肉200克。
[製法]上料加適量水煲熟。
[用法]佐餐食用。
[功效]主治更年期失眠、心煩、心悸。
柏子仁燉豬心
[原料]柏子仁15克,豬心1隻,調料適量。
[製法]將柏子仁放入豬心內,隔水燉熟調味食用。
[用法]佐餐食用。
[功效]主治更年期失眠。
枸杞煮蛋
[原料]枸杞子15~30克,南棗6~8枚,雞蛋2個,調料適量。
[製法]上料同煮,待雞蛋熟後,去殼再煮片刻。
[用法]吃蛋飲湯,每日或隔日1次。
[功效]主治更年期失眠。
紅棗蛋
[原料]紅棗、雞蛋各適量。
[製法]先將紅棗洗淨切薄片,放沙鍋內與雞蛋同煮成茶。
[用法]早晚空腹各服1次,晚上在睡前半小時服用。
[功效]主治更年期失眠。
牛奶安眠方
[原料]洋蔥65克,白酒600毫升,牛奶90毫升,雞蛋1個,蘋果半個。
[製法]洋蔥浸泡於白酒中,7天後取酒10毫升和牛奶、雞蛋(打勻)、蘋果(榨汁)調勻。
[用法]睡前30分鍾飲用。
[功效]主治更年期失眠。
蘿卜芹菜汁
[原料]包心菜200克,胡蘿卜400克,芹菜100克,蘋果1個。
[製法]上料切碎、榨汁,加蜂蜜適量、白蘭地酒30毫升調勻。
[用法]睡前飲。
[功效]安眠,恢複精力。
糯米大棗粥
[原料]秫米或糯米、大棗各適量。
[製法]大棗和秫米(或糯米)各適量煮粥食用。
[用法]佐餐食用。
[功效]主治更年期失眠。
大棗蔥白湯
[原料]大棗20枚,蔥白7根。
[製法]大棗與蔥白加水3杯,煮至1杯時即可。
[用法]睡前去渣飲用。
[功效]主治更年期失眠。
黑棗蔥白湯
[原料]黑棗10枚,蔥白適量。
[製法]黑棗與蔥白數段煮湯。
[用法]臨睡前2小時飲服。
[功效]主治更年期失眠。
酸棗仁湯
[原料]酸棗仁9克。
[製法]酸棗仁擊碎,用1~2杯水煎20~30分鍾,待煎到半量水時即可。
[用法]睡前服用。
[功效]使精神安定,自然入睡。
龍眼芡實湯
[原料]龍眼肉、酸棗仁各9克,芡實15克。
[製法]上料燉湯睡前服或用桂圓肉25~35克,加白糖適量煎服。
[用法]隨意飲用。
[功效]主治更年期失眠。
百合棗仁湯
[原料]鮮百合50克,棗仁15克。
[製法]百合浸一晝夜,棗仁水煎去渣、取汁,和百合同煮爛。
[用法]連湯服,或百合60~90克和蜂蜜適量拌和蒸熟,睡前服。
[功效]主治更年期失眠。
百合湯
[原料]百合60~100克,白糖適量。
[製法]百合加糖、適量水煮湯。
[用法]喝湯,宜常服。
[功效]主治更年期失眠。
桃仁黃酒方
[原料]核桃仁5枚,白糖50克,黃酒適量。
[製法]上料放瓷碗中搗爛成泥,再放鍋中,加黃酒50毫升,用文火煎煮10分鍾。
[用法]每日食2次。
[功效]主治更年期神經衰弱失眠。
核桃仁大米粥
[原料]核桃仁50克,大米適量。
[製法]核桃仁搗碎,大米隨食量淘淨,上兩料加水適量煮粥。
[用法]經常佐餐食用。
[功效]主治更年期神經衰弱失眠。
牛腦汁
[原料]牛腦或豬腦適量。
[製法]將牛腦或豬腦洗淨燉汁。
[用法]分多次飲服。
[功效]主治更年期神經衰弱失眠。
銀耳湯
[原料]銀耳3克,雞湯30毫升。
[製法]銀耳3克用清水浸泡30分鍾後放沙鍋內煮30~40分鍾,然後倒入白水燉雞湯30毫升再煮10~15分鍾,加適量食鹽即可。
[用法]每日1次,1次吃完上料。
[功效]主治失眠、多夢、健忘、心悸。
合歡百合粥
[原料]合歡花15克,龍芽百合60克,大棗5枚,豬腦30克。
[製法]上料同煮粥。
[用法]早晚食用。
[功效]養心寧神、鎮靜益智。主治心神恍惚、憂慮寡歡、智力減退、失眠多夢。