第210章 兩隻球(2 / 2)

“我那個小罐子可不是隨隨便便凝結成的,當刺蝟進去的時候完完全全是貼著刺蝟的形狀變化的,整個過程的過後都用內力控製,要保證外麵溫度足夠而裏麵不會太熱,同時一絲一毫的熱氣都不能露出來,也就是說裏麵存了高達數十個大氣壓的壓力,這樣的情況下燒出來帶著刺蝟肉精華的熱氣沒辦法跑出來,隻能繼續往裏滲透!到最後會全部聚集到中心的肉裏,才能達到這麼香。”劉真徐徐說了一大堆,恐怕就連湊熱鬧的小白都能聽懂了。

“原來如此…那這個味道為什麼會變?刺蝟不是這樣的味道!”那人斬釘截鐵道。

劉真舔了舔有些幹涸的嘴唇,略帶得意笑道:“那是你們沒有認識到刺蝟外麵的一層刺的重要性,每次吃的時候都先把它剖下來,其實,那刺裏麵蘊含一種物質,高溫之下能和肉結合,形成另外一種人們非常喜歡的味道,當熱氣進入到肉裏的時候正好帶了刺中的那種物質,不過,一般情況下就算帶著刺來煮恐怕也沒有這個效果,必須要充分將那物質擠壓出來才行。”

“還有這樣的道理…”

“確實是妙!”

“了不得,了不得!”

這感歎聲突然被打斷。

“別在這浪費時間了!我的你們都還沒吃呢!等會有的讓你們驚訝的時候!”蛇女不客氣道。

評委們紛紛回了神,看了看還滴著蛇女血跡的黑色圓球,互相對視一眼,那眼中的無奈清晰可見。

“這怎麼吃?”一人看著那球無從下手。

蛇女抱著胳膊在胸前,此刻她的眼睛還是有些微紅,走上前去,用手輕輕一碰,跟隨著很脆的一聲,裂開了。

接下來竟然從裏麵流淌出了紅黃相間的粘稠的液體!

“那蛇肉竟然化在裏麵!”有人驚歎。

劉真歪著頭看那詭異的東西。

紅色伴隨著黃色一點一點流到盤子中,不過細看並不全都是流體,還有一些碎片,那好像是…蛇皮表麵的東西…

蛇女很快也發現了,臉色變了變。

這點細節沒有逃過劉真的眼睛。

坐在台下的天山老怪隻輕輕瞄了一眼,竟然忍不住“撲哧”一聲笑了,蕭寒水也忍不住抿了抿嘴唇。

金夢瑤莫名其妙地看他:“有什麼好笑的?”

“你說,這不僅雷聲大,最後雨還沒下來,可不是竹籃打水一場空?劉真贏了。”天山老怪忍不住地高興。

“劉真贏了!?”金夢瑤驚訝,柳葉眉微揚,神色一下子多了很多期盼和輕鬆。

“這是蛇女砸了自己的腳,沒做好,不過我徒兒也足夠優秀,就連我都有地方沒看懂…” 天山老怪頗有點憋氣。

“那是黃芪。”蕭寒水突然開口道。

天山老怪猛地一頓,隨機恍然大悟:“黃芪清熱,刺蝟性暖…進去之後碳化了能更好融入…”

“這小子!青出於藍呀!”天山老怪一拍桌子,非常高興,但很快又對蕭寒水刮目相看。

年紀輕輕竟然一眼就看穿了,比自己還要厲害…後生可畏,後生可畏…

評委們看著那攤東西還是難以下嘴,在蛇女的威逼之下終於嚐了一口。

不能說不好吃,可是,沒那麼好吃,特別是在嚐完劉真的菜之後…

蛇女臉色有些灰暗,剛才打開之後也許就預料到了後果。

沒有任何懸念,劉真贏了。