你吃我的衣服，我穿你的食物
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作者：殳俏
公元980年，聖伯納犬因為救護那些穿越危險的阿爾卑斯山山道的遊客而聞名。18世紀，教士們飼養這種溫馴的大狗做山中的向導，尋找迷路失蹤的人並使之蘇醒。三個世紀的史料表明，從事山難救險的聖伯納犬已經救援了2500人，而最有名的一隻名叫“巴裏”的聖伯納犬，曾經救了40人的生命，於1814年在修道院終老。而到了21世紀，中國鄉村的農民卻引進了這種大狗做肉狗，因為它“肉質好，脾氣溫和不咬人，容易飼養”。
憤怒的瑞士人為了他們的國犬，專門成立了抗議吃聖伯納犬的組織，並做了網站，那種心碎和心疼在言語和照片中可以一覽無遺。狗從來都不是中國人的朋友，在這之前，人們一樣把鬆獅犬和藏獒當成盆中菜來養，甚至有人在狗肉店門口解救過一隻即將被做成火鍋的獵犬，隻有當觸怒到了真正的愛犬者時，這些原本應該養在家中的寵物犬的命運才昭示天下。
憨厚善良的中國老百姓不知道這次他們又誤會了什麼，狗就是狗啊，從貴州到江蘇沛縣，這街上整整齊齊地擺著一條條朝外的狗腿就是這麼賣的，這地裏的老黃牛，幹了一輩子也要拉去當菜牛。
生活是殘酷的，觀念是固有的，是朋友還是食物，我們好像更習慣把所有非人類劃入食物的行列，是跑的就是能吃的，這是我們生來就受到的教育。
而西方人，也不要一味地抗議和嘲笑。鴉片戰爭時，中國人也曾有過“護狗運動”，作為宮廷的神聖動物，北京犬一向被崇拜為神，平民要向它行禮，皇帝駕崩時要用它陪葬，如果有誰膽敢偷盜北京犬做狗肉火鍋吃，一樣要處以極刑。
可英國人來的時候也照樣把北京犬分給饑餓的將士吃，更有甚者把北京犬的皮毛帶到英國，作為珍貴的衣服料子在店鋪裏高價出售。吃是中國人的習慣，穿仿佛就是西方人的習慣，無怪乎一直到如今，歐洲動物保護組織最時興的活動還是用裸奔抗議穿動物毛皮。
這世界永遠是你吃我的衣服，我穿你的食物，真正的非人類朋友，在這個飲食男女的社會中仿佛太難區分了，除非不吃不穿，對自己進行強烈的節製。
朋友是靠節製自己得來的，真的有人願意這樣做嗎？
編輯提點 鄭文龍
飲食衣冠為文明的基本具現，而文化差異之懸殊亦由此分野。中西方對於肉食的態度，即基於農耕文明與遊牧文明的底色迥異。由此一例，推及一切異質文化，雖然有所謂“人同此心心同此理”大而化之的同理心同情心，但真正做到深入洞察並尊重理解異質文化間的差異，進而進行跨文明的交流可謂殊非易事。此中既需求同存異的誌識，亦須有羅素所謂“須知參差多態，乃是幸福本源”之理念。