（1）食宜清淡，忌肥膩。有的病人喜歡肥膩之品，一天不吃肉都不行，這種飲食習慣應該改變。
（2）飲食宜溫熱，忌過冷、過熱。哮喘病人，尤其是小兒、老年患者，脾胃功能較弱，食生冷和過冷食物後，會引起胃腸蠕動減慢，可導致消化不良、食欲不振，使病人體質下降，對哮喘康複不利。
（3）飲食宜少量多餐，不宜過飽。少量多餐可減輕胃腸負擔，細嚼慢咽有利於消化吸收。哮喘病人吃得過飽，一則不利於消化吸收，增加胃腸負荷，二則使腹壓增高，易誘發哮喘發作。故哮喘病人不應吃得過飽，而應采取少量多餐的進食習慣。
（4）飲食忌過甜、過鹹。過甜、過鹹食物均易生痰，容易誘發哮喘發作。所以，哮喘病人應少吃過甜和過鹹食物。鹹菜、醬菜、鹹筍幹、鹹肉等製品，應盡量少吃或不吃，因為這些食品含鹽量較大。
（5）避免吃刺激性食物和產氣食物。過多食用這些食物，可能誘發哮喘。所以應盡量不用。產氣食物有地瓜、芋頭、土豆等。這些食物進入機體後，會產生大量氣體，導致腹部脹氣，使橫膈上抬，胸腔縮小，對肺通氣不利，故哮喘病人不宜服用。
哮喘病老人飲食如何調理
每到春冬季節，老年人易誘發哮喘病。大量臨床資料表明，老年性哮喘的誘發多因傷風感冒所致。維生素C能提高人體對外界有害因素的抵抗力，所以應多吃含維生素C豐富的食物，如柑橘、橙子、山楂、獼猴桃、大棗及綠葉蔬菜等。
維生素A能維持上皮細胞組織的健康，保護呼吸道黏膜，對防治老年人哮喘有一定益處。因此，應多吃含維生素A豐富的食物，如動物肝髒、蛋黃、牛奶及胡蘿卜等。
另外，可多選用一些益肺理氣、止喘止咳的保健食品，如梨、枇杷、百合、蓮子、白木耳等。忌食辛辣、刺激性強的食物，如辣椒、芥末、胡椒等，以免刺激呼吸道黏膜，導致支氣管平滑肌充血、水腫或痙攣，使咳嗽加重。
支氣管哮喘患者怎樣忌口
支氣管哮喘是一種常見的過敏性疾病，在過敏因素刺激下，引起支氣管痙攣，黏膜腫脹，分泌物增加，從而導致管腔狹窄，氣道不暢，以反複發作的呼吸困難伴有哮鳴音為主症，屬於中醫學“哮證”範圍。從哮喘的發病原因來看，主要有寒邪入肺，飲食偏嗜，脾腎陽虛等。
支氣管哮喘的中醫分型，臨床上以寒喘和熱喘兩種為常見。根據中醫辨證論治的原理來看，寒喘主要症狀有咳痰清稀而少，色內呈黏沫狀，口不渴，脈弦滑。因而寒喘者不宜吃生梨、芹菜、荸薺等寒涼之品。熱喘主要症狀有嗆咳陣作，痰黃稠難以排出，口苦口渴喜飲，身熱汗多，舌質紅，苔黃膩，脈滑數，因而熱喘者不宜食羊肉、鵝肉、辣椒、胡椒、薑、桂、八角、茴香等辛辣燥熱之品，以免火上加油，使病情加重。如哮喘伴有腹脹者，忌豆類、芋艿、山芋等食物，以免加重氣急、氣喘的症狀。
在日常生活中支氣管哮喘病人的飲食方麵應做到一忌魚蝦海腥，二忌鹽，三忌煙酒等。
禁服魚蝦海腥食物
支氣管哮喘病多數由過敏因素而誘發，有些過敏體質者，常因吃了魚、蝦、蟹、蛋、牛奶之類的食品誘發哮喘發作。因此支氣管哮喘病人平時應少吃或不吃魚蝦海腥，生冷炙燴醃菜，辛辣鹹酸甘肥等食物，如：油菜花、黃花菜、蝦皮、蝦米、帶魚、螃蟹等，宜以清淡，易消化且含纖維素豐富的食物，少吃雞蛋、肥肉等容易生痰的食物。切不可暴飲暴食損傷脾胃，脾虛則運化不健，停濕生痰，痰阻氣道則於呼吸不利，經常偏食辛熱肥甘或酸成食物，久之可釀成痰熱上犯於肺，亦能發生本病。