【製法】
1.宰殺公雞，去毛、內髒、血，洗淨；將仙茅、當歸、人參放入雞腹內，備用。
2.將上述公雞置大沙鍋中，加入料酒、細鹽、生薑末、蔥、清水，先用旺火燒沸，後改用小火，燉至肉爛熟，起鍋時加味精、淋入香油即可。
【吃法】吃肉飲湯，可常飲食。
【功效】溫腎，助陽，散寒。適合於腎陽虛衰型性欲低下，臨床表現為素體稟賦不足，下元寒冷，對房事毫無興趣，形寒肢冷，神疲體倦，納少便溏等症的男性。
專家提示：
本藥膳處方選用仙茅作為主要藥物進行食療調理性冷淡症，是因為仙茅也是中醫臨床上一味常用而著名的壯陽中藥。中醫認為本品具有溫腎壯陽，散寒除濕的功效。其主要成分有仙茅苷、仙茅皂苷、仙茅素、仙茅萜醇、石蒜堿、氮化合物、脂肪、鞣質等。具有雄激素樣作用，使動物精囊的重量增加。並能增強機體免疫功能，抗高溫、缺氧，具有鎮靜、抗驚厥等作用。當歸具有補血，活血，調經止痛，潤腸通便的功效，是補血藥的代表中藥，具有很高的藥用價值和良好的治療效果。本藥膳用此藥是為了補充男性腎精的基礎，因為中醫認為“精血同源”，在一定條件下兩者可以相互轉化。人參，具有大補元氣的作用，古今著名增強性欲的處方中多含本品，經研究證實，該中藥具有明顯的提高性欲的功能。配入本方與仙茅的壯陽作用相輔相成、互為增強；與當歸的補血功效相互補充，互動提高。再加上氣血雙補、純陽強壯的仔雄雞（公雞的睾丸中含有較多的雄性激素），可以使得藥膳處方更加完備，藥膳力量更加增強。
夏草雄鴿
【配料】冬蟲夏草10克，雄鴿1隻，細鹽、料酒、生薑末、味精各適量。
【製法】
1.洗淨冬蟲夏草，用清水浸泡兩小時；宰殺雄鴿，去毛、內髒與血，洗淨。
2.將雄鴿、冬蟲夏草及已泡藥的清水全部放入大瓦罐中，旺火燒沸，然後加料酒、細鹽、生薑末，改小火，燉一個半小時，起鍋時加味精即成。
【吃法】飲湯，吃肉，嚼蟲草。
【功效】溫中益腎，固精壯陽。適合於腎陽虛衰型性欲低下者服用，表現為性冷淡，腰酸腿軟，耳鳴耳聾，記憶力差，手足怕冷等症。
專家提示：
中醫認為，冬蟲夏草味甘，性溫。具有補肺腎、定咳喘、助腎陽的功能。臨床常用於肺腎不足、咳嗽氣喘、癆咳痰血、腎虛陽痿、遺精盜汗、腰膝酸痛、病後虛損、畏寒盜汗、久嗽咳血等病症，本藥膳主要取其綜合而全麵的身體調理作用用於性冷淡的食療。本藥膳選用鴿子作為本膳食方的重點，是因為白鴿的繁殖力很強，性欲極強，雌雄交配很頻密，究其原因是由於白鴿的性激素分泌特別旺盛所致，人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品，認為它具有補益腎氣、強壯性功能的作用。據測定白鴿肉含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，其營養價值很高。因此，用品質高貴、作用明顯的冬蟲夏草滋補諸髒，以血肉有情、療效確切的鴿子補氣養血，溫腎壯陽，使得陰陽雙補，氣血並調，對強精補腎提高性欲具有較好的效果。
回春蛤酒
【配料】蛤蚧15克，人參15克，淫羊藿30克，枸杞子30克，益智仁20克，上等白酒1500毫升。
【製法】