正文 第1章 一、上班族飲食健康自測(1 / 1)

上班族因為工作繁忙、交際應酬多又缺乏運動,身體長期“透支”之下,很容易營養失衡。因此,上班族應該做好日常膳食調理。平衡的膳食、合理的營養是保障健康的前提。

上班族在緊張工作的同時,應該特別注意自身的健康,而健康的飲食習慣是極其重要的。以下測試可以幫助你大致了解自身的飲食健康狀況。

注意:以下各點隻需回答“是”、“偶爾”或“否”即可。

(1)經常吃方便麵。

(2)不喜歡吃肉。

(3)經常吃燒烤類食物,如羊肉串等。

(4)經常吃點雜糧,如玉米等。

(5)常吃大豆及大豆製品。

(6)常吃鹹菜、鹹肉及臘魚、臘肉。

(7)經常在上班的路上或邊看書、看報邊吃飯。

(8)喜歡吃甜食,而且經常吃。

(9)幾乎每天都喝酸奶或牛奶。

(10)經常吃點蔥、薑、蒜。

(11)幾乎不吃早飯。

(12)為了不剩下,經常晚飯吃撐著。

(13)經常吃魚。

(14)為了苗條的身材,經常控製飲食,即使自己很餓。

(15)喜歡吃動物內髒,如羊雜、豬肝、豬腸等。

(16)每天的食物中,肉類多於蔬菜。

(17)喜歡用罐裝飲料、咖啡代替飲水。

(18)非常偏愛某些食物。

(19)喜歡菜鹹一點,否則覺得沒有食欲。

(20)經常吃蘋果、柚子、橙子等水果。

(21)晚餐是一日三餐中最豐盛的。

(22)一日三餐沒有規律,經常饑一頓飽一頓。

(23)經常吃剩菜、剩飯。

(24)經常喝點醋。

(25)早餐常吃油條、油餅等路邊食品。

(26)經常中午吃油膩的工作餐或盒飯。

(27)每天上班較少喝水,經常忙得不記得喝水。

(28)每天刷碗都用洗滌精。

(29)飯前飯後少飲水。

(30)每頓隻吃七分飽。

以上1、2、3、6、7、8、11、12、14、15、16、17、18、19、22、23、25、26、27、28回答“是”得0分,回答“偶爾”得1分,回答“否”得2分;以上4、5、9、10、13、20、21、24、29、30回答“是”得2分,回答“偶爾”得1分,回答“否”得0分。

得分50~60分:A級健康飲食標準

飲食狀況非常出色,非常了解如何健康地安排飲食,有良好的飲食健康意識和生活習慣,有高水準的飲食安全與營養方麵的知識。應該將經驗向家人、朋友傳播。

得分40~50分:B級健康飲食標準

飲食狀況較出色,有較多的健康飲食知識,有良好的健康飲食習慣,但仍有提升的空間。

得分30~40分:C級健康飲食標準

飲食狀況屬於中等,有一些健康飲食的好習慣,但也有一些飲食的不良習慣。對於好的習慣應該保持,對於壞的習慣必須加以改正。

得分30分以下:D級健康飲食標準

飲食狀況不健康,必須從現在起加以糾正。應多看一些有關健康飲食方麵的書籍,時刻留意自己的飲食。