一提到美味可口的甜點,總會讓人垂涎三尺,可惜這種人間美味對身材可是極大考驗,所以很多媽媽都會忍痛割愛!其實這是一種誤區,甜點是可以放心吃的,隻要你能控製自己,懂得怎麼吃,不但不會讓你長胖而且還能幫你吃出完美的身材呢!
第一類:蛋糕、西點
一想到提拉米蘇和剛出爐的草莓蛋糕,總會讓人垂涎三尺,可惜這種人間美味對身材可是極大考驗,據說3個cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的熱量呢。
安全分量:cheese蛋糕:1/3塊、提拉米蘇:1/2塊、奶油蛋糕:1塊。
輕鬆建議:一份甜點兩個人分著吃是不錯的方法,一邊吃一邊聊天還可以減慢進食速度。
第二類:麵包、甜圈
麵包以低甜度或者全麥的比較好,但是由於麵包屬於精加工食品,因此加工的過程也會造成熱量,而那些淋了巧克力、有奶油和香腸夾心的熱量則更高。
安全分量:麵包:甜麵包(小)1個、夾肉式漢堡或熱狗:1/2個、甜圈:1個、三明治:1/2個。
輕鬆建議:所有麵包中,以吐司的熱量最少,而甜式夾餡麵包及丹麥麵包的熱量較高,食用時可酌情攝取。
第三類:餅幹、夾心餅、巧克力派
雖然餅幹的熱量沒有巧克力高,但也屬於高熱量食品,跟麵包很相似,選擇甜度較低的為好。而那些看起來油油的餅幹,則是減肥的大敵。
安全分量:蘇打餅幹:30克、普通餅幹:4~5片、奶酥餅幹:2~3片、夾心餅幹:3塊、威化夾心:3塊、巧克力派:1個。
輕鬆建議:在此類點心中,巧克力派的熱量屬於最高,雖然口味香濃,但建議最好不要多吃。而食用的時間也最好放在早餐時刻。
第四類:果凍、中式及日式點心
果凍和日式甜點算是熱量比較低的點心,脂肪含量相對也比較低,雖然有的比較甜,但是油脂含量也不太高,可以比較放心地吃。而中式點心一般熱量較高,最好少吃。
安全分量:果凍:2杯、日式甜點(小):2個、中式甜點:月餅1/2個、蛋黃酥:1/2個、鳳梨酥:1個。
輕鬆建議:吃這些點心時,最好配合一些花草茶,不僅可以起到消脂清腸的作用,還可以提高點心的口感。
第五類:巧克力、冰淇淋
巧克力是女性最愛的零食之一,高油脂與高甜度是其特色,但是隻要吃得適量,也不是完全不能吃,而冰淇淋的熱量雖然高,但因為裏麵含有不少水分,吃一個還不會對身材構成大的威脅。而脆皮冰淇淋最好不要連皮一起吃,否則就等於多攝取了一份點心的熱量!
安全分量:巧克力:巧克力條1/3條、巧克力塊:3塊、冰淇淋:冰淇淋拚盤1/3盤(含有水果)、冰淇淋球:1個、鮮奶冰淇淋:2個。
輕鬆建議:比較聰明的吃法是選擇鮮奶冰淇淋,其熱量隻有奶油冰淇淋的一半,也比較營養健康,而一般來說,黑巧克力會比牛奶巧克力熱量稍低,聰明的你一定知道該選哪一種了。
零戒備甜點:低熱量又可飽腹的完美點心:
1.果凍等富含膠質的甜點。
2.菜棒,如西芹、胡蘿卜、黃瓜等製成的點心。
3.梳打餅幹搭配不加糖的去脂花草茶,如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。