王誌福現任中央某機關廚師長，國家高級烹調技師、北京市烹飪大師、中國藥膳名師、中國烹飪名師。國家一級評委、國家一級考評員。該同誌在國際、全國性烹飪大賽中，先後獲得10塊金牌，6塊銀牌，曾榮獲中國最受矚目的十大傑出青年廚師、青年烹飪藝術家、全國優秀廚師、中華金廚獎、河南省技術能手、五一勞動獎章、全軍優秀士官、全軍自學成才標兵、首屆總後勤部“十大傑出青年，自學成才標兵”、在部隊工作期間曾榮立二等功、三等功各一次。
王誌福1994年從原籍入伍到部隊後，就從事基層連隊炊事員工作，以“幹好烹飪工作，同樣是報效祖國”為人生追求，苦練烹飪技藝，砥礪高尚廚德，執著進取，矢誌不餒。入伍後不久被北京國際飯店冷拚食雕大師趙國忠接收為入室弟子。先後得到峨嵋酒家大師伍鈺盛、晉陽飯店大師金永泉、豐澤園飯店大師王義均、釣魚台大師侯瑞軒、河南大廈的副總經理呂長海、人民大會堂行政副總廚劉章利、全聚德集團行政總廚王府井烤鴨店副總經理楊學智、北京大董集團的董事長董振祥、廣州酒店的總經理黃振華、上海錦江大酒店副總經理嚴惠琴、北京服務管理學校主任原料專家李桂蘭教授、世界美食藥膳協會秘書長張文彥教授、北京中醫院的高忠英教授、北京鼓樓醫院院長名醫館館長陳文伯教授等指教。
他擅長川、魯、粵、淮揚等菜係及日本料理和法式大餐的製作，曾榮獲第二屆東方美食國際大賽熱菜和冷拚金獎；第二屆中國藥膳烹飪大賽熱菜、冷拚和麵點金獎；河南省第三屆烹飪大賽冷拚和理論總成績第一名；北京市第三屆烹飪大賽熱菜金獎、冷拚和雕刻銀獎；第四屆全國烹飪大賽熱菜和冷拚銀獎；第五屆全國烹飪大賽熱菜金獎及賽區第一名；日本東京第三屆世界中餐烹飪大賽熱菜水產類金獎。
王大師重視理論學習，刻苦鑽研烹飪理論，注重理論與實際相結合，曾多次在軍隊及地方烹飪機構講授專業課，培養了約600名廚師，親自帶教的部分學生已成為國際、國內名廚。其中軍委辦公廳的葛建明獲軍辦比賽熱菜和刀功第一名；北大的韓青山獲北京跨世紀比賽熱菜第一名；中紀委的衛明和李文軍各獲09年味道江湖比賽熱菜特金獎；總後京豐賓館焦勝利獲中直機關比賽熱菜第二名；總後京友飯店謝子衡獲第六屆全國熱菜金獎；總後軍需招待所陳美霞獲第六屆冷拚金獎；總後青塔招待所周斌獲第六屆全國比賽熱菜金獎、程振佑獲銀獎；總參裝備部王海濱獲第五屆全國比賽熱菜金獎、全國優秀廚師；監察部的寧帥獲第五屆全國比賽熱菜和冷拚金獎，並獲全國最佳廚師稱號……
作者曾多次在《解放軍報》、《中國食品報》、《中原飲食文化》、《時代烹飪》、《東方美食》、《中國烹飪》等報刊、雜誌發表學術論文。2004年，應邀在中央電視台“360行，行行出狀元”欄目組表演過刀功。為繼承發揚中國傳統飲食文化及探尋科學養生，刻苦鑽研中醫理論，根據陰陽平衡、五行相生相克和溫涼寒熱的理論，結合當今人們的飲食習慣和中醫食補原理，以味為核心，以養為目的，合理調配，精心製作，體現健康飲食，追求食材自然美味，達到悅目、益口、健體的效果。
王誌福的獲獎作品：1.和平鴿（雕刻）；2.什錦寶塔；3.團鳳（冷拚）；4.繡球魚絲；5.富貴龍蝦；6.翡翠金錢魚；7.金魚戲財寶；8.菊花玉蟾；9.鳳吞燕；10.鬆茸湯葫蘆鴨；11.芝麻葉燉魚翅等；12.濃湯扒裙邊；13.紅花汁鹿唇……