一、我非常喜歡吃碳水化合物，我對碳水化合物成癮麼？
小竅門：
新鮮的水果、蔬菜以及豆類都是碳水化合物，然而好像沒有人對它們有癮。隻有柔軟的、蓬鬆的、含糖和脂肪的碳水化合物才引起麻煩。寫下你喜歡的——是油炸圈餅、法式油炸食物或者棒棒糖嗎？碳水化合物成癮者常常這樣描述：吃碳水化合物能增加他們的胃口，而且使他們想要吃更多的碳水化合物。如果這是一種成癮，那麼你可以為此而做些什麼。
機體把碳水化合物類的食物分解成糖類，胰腺分泌胰島素來幫助機體細胞攝取糖類並利用它們產生能量。有些人限製他們所吃的碳水化合物總量，以為這樣可以降低食欲，但是你需要碳水化合物來讓你感到滿足。一些研究建議選擇自然的或未加工的碳水化合物，比如麥片或烘豆，這些含有更多的纖維而可以幫助降低食欲。纖維使你覺得飽飽的，一種（甚至五種）油炸圈餅裏沒有任何纖維，未加工的蔬菜和所有的水果，比如蘋果，富含纖維，可以用來填肚子。堅持飲食記錄，觀察你的飲食方式和你的胃口有何關係，從而幫助認識你的食欲。
二、我現在非常繁忙，我該如何來減輕體重？
小竅門：
提前做好食物的選擇，並要利用好每一個機會。蔬菜如果提前清洗、準備好，方便食用，就會受歡迎一些，比如袋裝的蔬菜沙拉和去皮的小胡蘿卜。去工作時帶一個冰凍的低熱量主菜，吃前可放入工作間的微波爐裏熱一下，或從家裏帶新鮮蔬菜和水果，這樣你可以節約時間和金錢。你可以每天利用各種機會盡量安排更多的體力運動，比如工作間歇花五分鍾休息出去走走；使用步數計，爭取每天多走一些路。許多人增重是因為用於平衡膳食和身體鍛煉的時間比起工作或其他活動來變得更不優先了，沒什麼比你的健康、鍛煉以及合理飲食更重要的了。了解什麼該優先，你能創造時間來照顧好你自己。
要避免困擾和優柔寡斷，就要設定清楚的目標來安排自己的生活。比如，每天吃個蘋果，爬樓梯，每頓吃些色拉，列個購物的單子，做飯等等。
三、我該怎麼對招待我吃東西的朋友說不？
小竅門：
當朋友和家人給你遞食物的時候，很難說不。當你拒絕他們遞來的食物時，他們會覺得被冒犯了。食物有著很多情感含義，母親們常通過做喜歡的飯菜來表達她們對家人的愛意，一起吃東西使我們和朋友及家人變得更融洽。堅決而清晰地說“不，謝謝”。和別人談論一下他們怎麼可以幫上忙，這是讓他們理解控製體重對你有多麼重要的第一步。有時，你可以提議一些別的食物，你也可以拿一小片，勸你吃東西的人可能不會對更多細微的方式有什麼反應。或者，你必須更堅定並采取更直接的策略。你可能需要說，“如果我和你一起吃，我覺得我在控製體重和健康上會有些麻煩。當我決定不再吃（或者任何你決定去做的事）的時候請支持我。”假如你能使他們支持你，你們就雙贏了。
四、我很容易在各種決定前不知所措：如果我已經計劃好菜單，我會做的更好麼？