八月十四。
天剛蒙蒙亮,林記月餅鋪前便排滿了長隊。
辰時一到,鋪子準時開門。
幾大笸籮連夜烤製出來的月餅被抬了出來。
根據前一日的售賣情況,林寧又調整了策略,以棗泥、豆沙、五仁為主,蛋黃、鮮花為輔,還準備了編製精美的小籮筐,裏麵有棗泥、豆沙、五仁月餅各兩塊兒,其餘兩種月餅各一塊,一提隻賣一百二十文,比散買便宜了八文錢。
別小看這八文錢,對普通老百姓來說,這八文錢也得算計上好久。
而且還可以得一個小籮筐。
其實月餅賣這個價兒根本就掙不到什麼錢,林寧本來也不是為了賺錢。
但有些人不這麼想。
除了昨日排隊領號的三千多人外,街外又堆了不少人,還有的商販另辟蹊徑,直接聯係朱管事,商談大批量購買之事。
現在天氣涼爽,這月餅又沒有湯水,一般的保存個十來天根本沒有問題。
若是擔心過了十五便沒有人吃這個了,這倒是沒有必要,這東西在大顯就是獨一份兒,根本不是傳統意義上的月餅可比,除了它叫“月餅”之外,做為一種點心,也算是很好吃的了。
而且這月餅賣價本身就低,完全是物超所值,若是販運出去,利潤很是可觀。
莊子上的烤爐一再擴充,又招了四十人,日夜不停輪流轉才免強跟得上需求。
外麵的平價月餅賣得很好,隻是店內的精品月餅卻是無人問津。
這不正常。
昨日還有來買的顧客說先買回去看看,若是好再買了送親贈友,可今日開門過了一個時辰,居然一個買的也沒有。
朱圓暗自皺眉。
正思量間,外麵傳來喧嘩之聲,而後便是驚呼和尖叫。
朱圓忙出了鋪子,隻見一群足有二、三十人正圍在外麵擺放月餅的桌案前,驅趕買月餅的百姓。
有兩籮月餅已然被掀翻在地上。
一眾人氣勢洶洶的向前逼近,婢女們受了驚嚇不住往後縮,小廝們攔在前麵,但卻被推搡得七倒八歪。
“你們是何人?”朱管事也是見過世麵的,並不懼怕,反而慢悠悠的踱著步子走到前麵,那群人倒是沒再動手。
為首的一個長得粗壯的上下打量朱圓一番,不屑道:“咱們是青州商會的,你這商鋪好不守規矩,用一些餿掉的食材作餡兒,來蒙騙青州百姓,咱們可不依,弟兄們,把他這鋪子給我封了!”
一夥兒人蜂湧而上,就要上去打砸。
所謂的封鋪子,不過是讓人開不下去罷了。
“慢著!”朱圓喝了一聲,倒是將那些人震得停了一停。
“你還有什麼說的?”為首那人瞥他一眼,不過是隻小螞蚱,任他蹦達,還能翻出天去不成?
朱圓看也不看他,向前走了幾步,向街上等候買月餅的人拱手行了一禮,“諸位抱歉,請聽我一言。適才這位……壯士說咱們的月餅鋪不守規矩,恕老夫孤陋寡聞了,倒是不知咱們正正經經的經商做買賣,還要守什麼規矩?又是哪裏的規矩?至於說咱們用餿掉的食材做餡兒,蒙騙青州百姓,這罪名咱們可不認。我也不想多說,月餅就在這裏,大家盡可以嚐上一嚐,餿不餿的,吃到嘴裏不就知道了?”
昨日有許多人是試吃過的,就是今日在這裏排隊的,也有吃了覺著好再來買的,當下人群中就吵嚷,“咱們早就吃過了,味道好的很,一點兒都不餿!”