③適當限製蛋白質和熱能的攝入：心力衰竭明顯時，每日蛋白質可控製在25克～30克，熱能25014千焦（600千卡），2～3天後，蛋白質可增至40克～50克，熱能4184～6267千焦（1000～1500千卡）。病情好轉後逐漸增加蛋白質和熱能，但不宜太高，以減輕心髒的負荷。
④食用易於消化的食物：心髒病患者由於血液循環功能減退，胃腸道淤血、水腫，影響食物的消化、吸收。因此，所用食物應易於消化。開始可用流質、半流質，然後可根據病情改用軟飯。
⑤供應充足的維生素和適量的無機鹽：如維生素B1及維生素C，可保護心肌；供給適量的無機鈣，可維持正常的心肌活動；鉀對心髒有保護作用，不足時會引起心律失常。用利尿藥時，除補鉀外，還應注意補充鎂、鋅等微量元素。
2．食譜舉例
早餐：煮雞蛋半個（約35克）
大米粥1碗（大米50克）
午餐：肉末炒小白菜1盤（肉50克、小白菜100克）
糖醋萵筍絲1盤（萵筍100克）
軟米飯1碗（大米100克）
晚餐：燴西紅柿雞蛋1盤（西紅柿100克、蛋白2個）
溜茄絲1盤（茄絲100克）
軟米飯1碗（大米100克）
患者服用治療心力衰竭藥物時忌吃哪些食物
（1）服洋地黃期間忌食含鉀高的食物：含鉀高的食物如蘑菇、大豆、榨菜、川冬菜等。如果在服洋地黃期間食入過量，可降低洋地黃效力，影響治療效果。
（2）服洋地黃期間禁食含鈣高的食物：因鈣離子能增強洋地黃的作用和毒性，所以服洋地黃期間應禁食如牛奶、乳製品、鈣質餅幹、海帶、黑木耳、芹菜、田螺等含鈣高的食物。
（3）服地高辛期間不宜過食堿性食物：因堿性食物如胡蘿卜、黃瓜、菠菜、茶葉、椰子、栗子等可減少地高辛的吸收，故服藥期間不宜過食。
（4）服洋地黃期間忌飲酒：因酒中的乙醇可降低血鉀濃度，增加心肌對洋地黃的敏感性，易誘發洋地黃中毒，故用藥期間嚴禁飲酒。
（5）服排鉀利尿劑忌同時飲用酒及酒製品：排鉀利尿藥，如呋塞米（速尿）、氫氯噻嗪（雙氫克尿塞）、依地尼酸（利尿酸）可導致體內鉀減少，而酒及酒製品（藥酒、含醇飲料等）亦可使鉀減少，加重體內低鉀血症，從而使心肌對洋地黃類強心藥敏感性增高，發生中毒反應。另外，依地尼酸等與酒所含的乙醇均有抑製中樞、擴張血管的作用，若二者合用，可加重體位性低血壓。
（6）服排鉀利尿劑期間不宜多吃味精：味精的主要成分為穀氨酸鈉，服用味精後既可加重鈉水瀦留，又有協同排鉀的作用，增加低血鉀的發生率。故服用排鉀利尿劑，如呋塞米（速尿）、氫氯噻嗪（雙氫克尿塞）等期間應少食或不食味精。
（7）服氫氯噻嗪（雙氫克尿塞）、螺內酯（安體舒通）不宜食用高鹽飲食：因服用氫氯噻嗪、螺內酯期間若食鹽過多（如過食鹹食、醃魚、醃肉等），不利於本品利尿作用的發揮。
（8）服保鉀利尿藥不宜食用含鉀高的食品：因保鉀利尿藥如螺內酯（安體舒通）、氨苯蝶啶、阿米洛利可引起血鉀增高，若與含鉀高的食品如蘑菇、大豆、菠菜、榨菜、川冬菜等同用，易致高鉀血症。
（9）忌空腹大量飲酒：酒中的乙醇對人體的神經、消化、循環係統都有一定的損害作用。空腹飲酒，乙醇的吸收量是平時飲酒的幾十倍。酒精被吸收後，就會刺激中樞神經，引起心跳、血液循環加快，心肌耗氧量增加，從而加重心衰症狀。
（10）忌大量飲用咖啡、茶葉等刺激性飲料：這些飲料進入人體後，可引起興奮、煩躁，呼吸和心跳加快、心律失常等，不利於本病症狀的控製。因此，本病患者應禁忌刺激性飲料。
（11）忌大量飲水：大量飲水，可使有效循環血量增加，加重心髒負擔，從而加重病情。
（12）忌暴飲暴食：過量的飲食，會迅速使胃充盈，膈肌抬高，壓迫心髒，增加心髒負擔。心功能不全的患者往往不能適應這種變化，常導致病情加重甚至死亡。
（13）忌食過量香蕉：因香蕉中含有鈉，過食香蕉會增加鈉在體內的瀦留，引起水腫，對心功能不全患者不利。
（14）忌吸煙：香煙中煙堿進入人體後，促使心率加快，甚至誘發心律失常，加重心髒缺血、缺氧程度，加重本病病情。因此，本病患者應戒煙。