正文 第244章 劉三鳳生了(4)(1 / 2)

這樣想著,青果便開始下手。

挑了一根肉不多,骨頭也正合適的排骨,剁塊,燙去血水。然後問廚房的婆子要了一個大小合適的砂鍋,上大火燉排骨,燉的時候放了幾塊小薑一勺醋,等水開翻滾轉小火,將洗好切段的酸豆角倒下去。

關火起鍋前償了下鹹淡,覺得稍稍偏淡,便加點鹽。將一邊準備好的切碎的綠蔥撒了一把上去,回頭對候著的小丫鬟說道。

“好了,麻煩你去說一聲。”

小丫鬟點頭,轉身就跑了出去。

青果想了想,又對管事的婆子說道:“我再教你們一道做法吧,回頭要是老夫人喝粥或者胃口好些的時候,配這道菜好吃。”

“哎,羅姑娘,這可謝謝你了!”婆子連忙說道。

青果笑了笑,便將酸豆角肉末的做法與婆子說了,末了叮囑道:“這菜沒什麼難道,關健就是肉粒要切得好,不粘不連的,這樣吃起來,豆中有肉味,肉中有豆味。”

“哎,哎,我都記著呢!”婆婆連忙說道。

青果便笑著站到了一邊,安靜的看著外麵,等著魏紫!

這時候,廚房裏另外幾個婆子便說了閑話。

“哎,說起來,自從老夫人接到京城大爺的信,這胃口就一天不如一天,也不知道到底是出什麼事了!”

“是啊,這老爺清明祭祖,就連端午都沒回來。”

“不但是老爺,就連九爺也沒回來,真是讓人擔心啊!”

青果不由便愣了愣,有心想打聽幾句,卻在抬頭的瞬間,看到了往這邊走來的魏紫,青果連忙大聲喊了一句“魏紫姐姐”。

才剛議論著的婆子連忙禁了聲,幾人感激的朝青果看來,青果笑了笑。

魏紫進了廚房,對青果笑道:“忙好了,怎麼也不坐著歇會兒,還站在這門口,風吹著小心凍著。”

“沒事,”青果笑了道:“我站在門口涼快些。”

魏紫聞言便沒再多說,跟著青果上前,看著青果做出來的那蠱湯,笑了道:“有勞羅姑娘了,我們老夫人說了,你做的她肯定都愛吃,隻是她精神不濟,就不見羅姑娘了,你這大老遠的特為送些菜來不容易,她也沒什麼好東西回你,這個就當是替你出的路費吧。”

話落,魏紫將一張銀票放到青果手裏。

青果一驚,連忙便要拒絕。

不想,魏紫卻是略略用力壓住了她的手,目光認真的看著青果,“羅姑娘,你千萬別拒絕,不然老夫人就該不高興了。”

青果感覺著掌心的那屋薄薄的紙,心底卻是越來越冷,冷得她連臉上的笑都差點難以維持住。

魏紫指了帶來的丫鬟,讓她們將青果才做好的那道酸豆角湯送去給葉老夫人,她則陪著青果說了會話,末了,又親自送青果離開。

“羅姑娘,你也別太放在心裏,老夫人她其實已經有段時間沒有見客了。”

看著青果極力壓抑失落的臉,魏紫忍不住的便安慰起來。

她其實挺喜歡這個聰慧又能幹燒得一手好菜的小妹妹,隻可惜,她在這府裏也是個下人!