青果嘻嘻笑了說道：“那是老夫人償個新鮮，其實我哪有府裏的那些媽媽做得好。”
魏紫笑了笑，對青果的玲瓏剔透很是驚訝了一把。雖說，自己現在做了老夫人身邊的一等丫鬟，但她也是從三等丫鬟一步步走來的，自然能夠理解，青果那種寧可貶低自己，不願輕易得罪人的想法。
“羅姑娘可是又帶來什麼新鮮的吃食了？”魏紫笑眯眯的問道。
青果點頭，讓羅小將將壇子抱了過來，對魏紫說道：“魏紫姐姐，這是我家新做的小菜，回頭我去廚房做道菜，讓老夫人償償，稍後還請您在老夫人麵前給美言幾句！”
魏紫笑了道：“羅姑娘一雙妙手自可讓老夫人心花怒花，哪裏還用得著我美言呢？”
“當然要的啊！”青果笑眯眯的說道：“誰不知道魏紫姐姐最是聰明乖巧的，有你在老夫人麵前說話逗趣，老夫人才能笑口常開，延年益壽！”
魏紫淡笑搖頭，吩咐門房的小廝好生招待羅興祖和羅小將，她則領著青果去了廚房。
“魏紫姐姐。老夫人這些日子的胃口好嗎？”
“嗯，老夫人傷風好了後，胃口恢複到和平時差不多。”
這鹹菜，說實話，好處就在於它很過飯。但老年人，講究的是個飲食清淡，況且這老夫人本來口味就不重！
青果心思微動，便拿定了主意。
等到了廚房，廚房的婆子們向魏紫見過禮後，青果笑盈盈的上前，向她們問了聲好，便對管廚房的婆子說道。
“媽媽，能不能麻煩您給我找條新鮮略重的鯽魚來？”
婆子在看到魏紫領著青果進來時，便知道青果是又要給老夫人做菜了，當下猶豫都不曾猶豫的說道：“巧了，早上莊子裏剛送了一桶魚來，放了些在後院的池子，養了幾條說中午做吃了，姑娘跟我來選一選吧。”
“哎，謝過媽媽。”
青果跟著婆子上前，便看到廚房角落的大木根裏果真養了幾條二斤來重的草魚和幾條大小適中的鯽魚。
她選了條兩條三、四兩重的鯽魚，拿到案台上，手腳利索的收拾起來。
窮人的孩子早當家，對於小小年紀的青果能將魚收拾得這樣利索，婆子們見怪不怪。但是對於青果超乎尋常小孩的廚藝卻是深深的佩服，於是眾人都目不轉睛的盯著青果的每一步操作。
魚和生薑入鍋，煎到兩麵金黃的時候，青果從壇子裏抓了兩所鹹菜放鍋裏，加料酒，略略的翻了翻，然後加糖和鹽，倒入適量的開水，以完全浸沒魚身為準。大火燒至鍋內湯汁沸騰，湯呈奶白色，換小火慢燉約五分鍾，起鍋裝碗。
青果選了兩根小蔥打了個漂亮的結，放在藍邊瓷碗裏，翠綠的蔥配著奶白的魚湯，到真有幾分賞心悅目的感覺。
“魏紫姐姐，可以了。”
魏紫其實一直就在一邊看著，有一點，她沒告訴青果，那就是老夫人她不愛吃魚。嫌魚腥，更嫌吃魚吐刺麻煩。
至於為什麼沒說，魏紫看著紅漆描海棠花托盤裏的那碗魚湯，唇角翹一起一抹愉悅的弧度，暗忖，這羅姑娘到底是運氣太好了，老夫人這下馬威，怕是要用不上了！