倒不是虎妞兒因為不滿所以報複，而是就著紅油直接將帶著血水和粘液的鱔魚下鍋，味道更鮮香。
眼見鍋裏的油已然四成熱，虎妞兒便將早已準備好的薑片和蒜瓣下鍋爆香，又加了小段兒辣椒爆出香味。
來不及做紅湯，虎妞兒幹脆直接改了做菜的方法，想來這個小地兒也沒有大師。
且說虎妞兒直接將鱔魚倒了進去，大火爆炒，後直接加水，加上香菇和香料，鹽和胡椒粉，小火兒煮湯。
這樣一來味道自是淡了不少，不過虎妞兒到底是存了幾分僥幸心理。
直到鱔魚卷曲、湯汁兒沸騰，虎妞兒便勾了芡，說來鎮上就是鎮上，好在澱粉是有的。
菌香鱔魚本是用石鍋兒燒製最好，然而這會兒用這灶膛，也差不到哪裏去了。
即便是差，也差不到哪兒去了。
左右這道菜已然被虎妞兒偷懶偷的夠多了。
出鍋兒！香噴噴的香菇的味道夾雜著鱔魚的香味，尚可~~~。
抹了一把頭上的汗，還有一道炸小鹹魚兒。
這也是沒法子，虎妞兒用來湊數兒的。稍稍嚐了點兒味道，這鹹魚掩上的時間並不太長。
那鹹味兒便沒有鹹到直接當鹹菜的地步兒。
還好，給小鹹魚兒裹上芡，直接下鍋炸了。
這道菜，不屬於虎妞兒學過的任何一道，純屬她自己即興創作。將魚炸好之後，考慮到這小鹹魚的鹹度。
虎妞兒還是決定烙上幾張雞蛋餅，這並不是件難事兒。
生菜這種東西，這個時候兒就別指望了。總也不好就放上些什麼白菜葉子的。
虎妞兒無法，卻也不得不再一次拉著蘿卜上陣了。
胡蘿卜條兒，黃瓜條兒入盤兒，中間又放了蔥花。
如此一來便將這問題解決了。
瞧著長案上的菜，虎妞兒還算滿意。
將鍋台收拾了，虎妞兒便將大壯娘的小雞燉蘑菇收了汁兒，又將老鴨湯盛出來。
這才喘了口氣兒。
“李嬸兒，去喊人傳菜吧！”
瞧著大壯娘這滿臉汗，虎妞兒便開了口。
原本以為時間不夠，如今離著晌午卻還得有半個小時。
再一想這府上之人的態度兒，虎妞兒便想著家去了。左右今兒個是買了肉的。
也不稀的吃他家的飯，再者說了，人家管不管飯還是兩碼事兒。
看虎妞兒急切的態度兒，大壯娘大概也能理解虎妞兒的想法。
如今已然跟人鬧得不甚愉快，若不是為了三兩銀子，她才懶得在這兒待下去。
“誒，誒，誒！”
忙不迭點點頭，大壯娘已經歸心似箭了。
虎妞兒的廚藝她已經見識過了，此時見了這一大桌子也不見有多麼驚訝。
說不得會有什麼賞賜下來，然而再一想錢桂花那個德行，罷了，便是有什麼賞賜也不會落到自己頭上。
還是早走得好。
這樣想著，大壯娘便邁出了廚房的門檻兒。
心裏有事兒，便沒注意，大壯娘一下子便跟門口兒的人撞上了。
抬頭兒一看，正是錢桂花。
再一看，何止是錢桂花，就連那幾個廚娘也沒有離開。不知何時已然在門口兒圍了起來。
大壯娘哪裏還不明白，想來這人都是為了看笑話吧。