不過在此之前,還是需要通過一些手法,先讓整條魚的魚肉放鬆下來的,一個是讓這條魚的魚肉的口感更好,另一方麵,也能夠讓在一會兒取刺的時候,更加的方便和輕鬆。
“這小子在玩兒呢?時間這麼緊迫,他居然在給魚按摩。”
康林不滿的說道,一個廚師,對於食材的不尊重,對於考核的不在乎,就足夠讓一些老廚師感到不高興了,而雷小豪的表現在康林的眼裏,無疑就是如此。
“再看看吧,說不定會有奇跡。”
邵飛也是有些疑惑,雷小豪的手法,是他沒有見過的。
但是他比康林看的認真,總感覺雷小豪的手法十分的奇妙。
足足十分鍾之後,雷小豪終於停下了彈跳的手指,深深的呼吸了一口氣。
這條魚實在是太大了,要處理的東西實在是太多,也是滿費勁的。
好在十分鍾的時間,也足夠了。
剩下一個半小時左右的時間,這條鱖魚,算是已經處理好了。
雷小豪取出刀具,比賽方給雷小豪準備了全套的刀具,這是處理鱖魚所必須的,但是雷小豪竟然隻選擇了最普通的那種寬背菜刀。
說實在話,除了雕刻,雷小豪在做菜的時候,基本上不會換各種各樣的刀,隻是使用最普通的菜刀。
“哼,不能夠靈活運用各種廚具,簡直就是庸才。”
這些考核的人,實在是讓康林提不起任何的興趣,實在無聊,他也隻能夠看雷小豪做菜了,就當是看個笑話了。
但是越看他便越生氣,這個雷小豪,簡直就是上天派過來氣他的。
“嗬嗬,這家夥,難道就準備用一個寬背菜刀,就將這條魚處理好嗎?也是,這家夥從一開始,就是來搞笑來的。”
田昆在一旁不停的譏諷道、
“田昆你夠了,少說兩句話沒有人會當你是啞巴。”
邱曉靜被田昆弄得不耐煩,開口說道。
到現在她也不確定,那個進行特級廚師考核的,到底是不是她所知道的那個雷小豪了。
如果是,那麼這個考核的確是有看頭了,如果不是,那說不準真是一個笑話。
邱曉靜當然是希望眼前的這個人,就是雷小豪。
梁曉欣的廚藝。邱曉靜是知道的,用驚為天人來說,也是不過分,但是這樣的才女,卻天天吧雷小豪掛在嘴邊,說自己的廚藝連雷小豪的百分之一都及不上,還天天說,遲早有一天要超過雷小豪。
這些話已經快將邱曉靜的耳朵磨出老繭來了,這讓邱曉靜對於雷小豪究竟是何方神聖,更加的好奇了,總想親自見一見雷小豪本人,可是卻一直沒有機會。
這一次,遇見一個疑似雷小豪的人,自然讓邱曉靜欣喜不已,但是心中卻是疑惑。
雖然他看過雷小豪的海報以及照片,但是看到真人還是有差別的,現在的雷小豪比幾個月之前,皮膚黝黑了一些,臉上棱角更加的分明了一些,所以邱曉靜也不確定,自己到底是不是認錯了人。
被邱曉靜訓斥了一聲的田昆,更加對雷小豪有意見了,他將這筆賬算在了雷小豪的身上。
“哼,我就在這,看著他是怎麼丟人現眼的。”
田昆恨恨的說道。
此刻的雷小豪拿出刀,像是在看一件西式珍寶一樣。
這一個動作,忽然讓康林的眼睛一亮。
這不是一個簡單的小廚師,能夠有的已經。
真正的高手,在拿到菜刀的那一瞬間,就會有一種不同於常人的氣場。
雷小豪自然有這樣的氣場,而且十分的強大和奇特。
康林的心中疑惑了,這小子,真的是個什麼都不會的草包?
而接下來,雷小豪的動作,更是瞬間驚訝到了所有正在等著看他笑話的人!
“這,這不可能!”
康寧猛然驚呼,隻見雷小豪的那把寬背菜刀,在雷小豪的手中,仿佛化作了一道白色閃光,瞬間,一整條足有六七十公分的鱖魚的魚鱗,瞬間脫離魚身,就連需要小心處理的魚鰭和魚肚部分的魚鱗,都瞬間清理幹淨!
而且所有的魚鱗竟然都連在了一起,就像是扒開了整條魚的魚皮一樣,可是,那鱖魚的魚皮,明明還在魚的身上,甚至整條魚的身上,都咩有一絲一毫損傷的地方!
“高手,絕對是高手!”
康林整個人都愣住了,他看向邵飛,難道這家夥所說的驚喜,居然是這個他一直以為是二世祖,來玩票的年輕人?
雷小豪……這個名字,為什麼這麼熟悉!