現在笑傲幫有了盧新和於浩兩大助力，何笑終於可以安心的當一個甩手掌櫃了，隻有大事兒的時候，才用他親自處理。
好容易得了這樣的機會，何笑豈能不好好的歡快一把？
對於何笑這個外行所問的問題，雷小豪也是無奈的，當然，其實周圍也有不少觀眾也很不理解雷小豪所說的話。
“嗬嗬，說的就好像很懂似得。”
一個九城大學美食係的男學生，看不慣雷小豪這把一副好似很裝逼的樣子，不由的出言諷刺到，最主要的是，雷小豪將自己身邊那個女生的注意力，也吸引過去了。
不知這個男生，其實還有不少難得，心裏都有這樣的活動，不免有一種“你行你上”的心裏活動。
雷小豪聽到此人說話，扭頭看了看他，微微一笑。
“臥槽，我沒看錯吧，他，他好像是雷小豪！”
雷小豪這一回頭不要緊，當場就有人認出了他。
被哪位同學這麼一喊，幾乎所有見過雷小豪照片或者視頻的人，幾乎都認出了雷小豪。
畢竟雷小豪的人氣，那也是可以的！
雷小豪被認出之後，剛才說話的那個男生，當時感覺大臉頰一陣火熱。
被人當場啪啪打臉的感覺，那的確是非常不好受的，但是無奈對方可是雷小豪！
雖然歲數比自己大不了幾歲，但那完全就是傳說級別的存在啊！被他打臉，打了也就隻能打了！
“大神，您剛才說的，到底是什麼意思啊？”
周圍的一些學生和觀眾既然認出了雷小豪，當然就像聽聽他對於這場比賽的看法，以及他剛才說出那話的意思。
“我說的細節，就是剛才陳老師傅，在蓋上砂鍋的蓋子之前，在肉上麵，蓋得那兩層荷葉。”
雷小豪說道。
“荷葉本身就有吸收油脂的作用，而最好的東坡肉，一定是肥而不膩的。在燉煮的過程中，肉的油脂是往上走的，在上麵覆蓋上兩層荷葉，就能夠更好的吸收掉那些油脂，讓東坡肉更加的肥而不膩。”
“並且，這樣做，能夠在肉做好之後，讓肉裏麵還保持著一股淡淡的荷葉的清香，讓人即便是在吃肉，也不會感到那種上火油膩的感覺，做好的東坡肉，不僅會有東坡肉的香醇，濃鬱，更會有一種甘甜清香的感覺。”
雷小豪說道，專業的東西，他是能夠說的很好很明白的。
“原來是這樣！”
周圍的人恍然大悟，他們都看向了孟獲，很顯然，孟獲沒有這樣做。
“但是小豪師傅，陳老師傅明明隻放了一片兒荷葉啊。”
有人疑惑的問道。
“不，是兩片兒，如果我沒有猜錯的話，下麵的那層荷葉上麵，應該有一個個的小孔，這更方便油脂的吸收。”
雷小豪說道，不過這就不是眾人所能夠確定的了，隻有等比賽結束，眾人才能知道雷小豪說的真的假的。
“而且很多人不會注意，陳老師傅的那兩片荷葉，也是經過精心裁剪的，那荷葉裁剪圓潤，厚度適中，正好覆蓋住砂鍋的口，在熱氣一煮之下，立刻膨脹，更能夠將縫隙堵住，保持肉的香味不外泄，完全的滲透進肉中。”
“這一份細節的把控，絕對不是一般的廚師能夠做到的，即便是有廚師學了陳師傅的這一手過去，也做不到陳老師傅這般的細致入微。”
雷小豪由衷的讚美到。
“那豈不是說，這一場比賽，陳老師傅是十拿九穩的會贏了？”
有人問到。
聽到這話，雷小豪不由的搖了搖頭，說道：“不一定。”
周圍的人感到奇怪，再問，雷小豪卻再也不回答了，眾人也就隻能作罷，專心看比賽。
雷小豪其實心中是十分的不確定。
如果按照真實的水平，一百個，一千個，一萬個孟獲，都不是陳家樂的對手，但是，孟獲本身就是一個高手，而且經過美食獵人係統裏麵的方法，還有戰鬥服的操控，能夠運用體內能量去做菜，這一點，連雷小豪此刻都還沒有做到！
這是在超一流廚師當中，非常厲害的作弊手段了，如果想要贏了孟獲，恐怕除非讓真正的半廚神級別的高手出手了。或者，雷小豪自己突破，學會利用體內能量做菜。
賽場上，孟獲的臉色十分的不好看。
天訊在很遠的距離，就能夠根據陳家樂所使用的黃酒的酒香，來確定是哪一種黃酒。
但是搜索之後，天訊給出的結果是，孟獲所帶的酒裏麵，沒有一種是陳家樂所使用的那種酒。
孟獲所幸就讓戰鬥服用自己所攜帶的最好的，最昂貴的黃酒，來煮這道東坡肉，他不信，自己用的黃酒這般好，還不如陳家樂那壇子裏裝的黃酒？