對於一個熱愛廚藝的人來說，長時間沒有拿到到，進到廚房，那是一件十分煎熬的事情。
雷小豪感覺自己的雙手已經安奈不住。
他來到廚房，看著好像已經久違了的一切，心中似乎有著一種難以言喻的衝動。
他站起身來，取來食材。
青椒肉絲，一道簡簡單單的菜，也是雷小豪最拿手的菜。
四五個青椒，兩三兩豬肉，這是這道菜所有的原材料。
很多的飯店或者是餐廳，青椒肉絲的肉絲，都是機器繳好的，現成的肉絲，一大堆放在冰箱，等要用的時候，就立刻拿出來用。
而雷小豪從來沒有這樣做過，準確的說，雷小豪所有的菜，所有的食材，都沒有用到那些省事的東西。
這是從雷小豪的父親開始，就培養出的好習慣。
一個好的廚師，首先要對自己的食材負責，對自己即將要做的菜負責，絕對不能夠敷衍了事。
到現在，雷小豪才明白自己的父親，說的那句：“每一道菜，都是有靈魂的”，到底是什麼意思。
雷小豪取來菜刀，最樸實的菜刀。
華夏的廚藝發展了這麼多年，突破了這麼多次，各種刀具，做菜的工具，都有了一定程度的變化。
唯獨這個一掌多寬的“十刀”，一直沿用至今，從來沒有過任何的變化。
這刀就和他的名字一樣，樸實無華。
雷小豪將青椒肉豬肉洗淨，原本很快就能做完的事情，雷小豪居然做了足足有十分鍾。
這不是累，而是雷小豪在認真的感受著每一個食材的“情感”。
是的，食材是有情感的。
縱觀這一段時間下來，兩三個月的時間，雷小豪進步太快了，快的就好像是做夢一般，都沒有時間靜下來，好好的沉澱一下。
這段時間的受傷，卻正好給雷小豪創造了這樣的機會。
學而時習之不亦樂乎，什麼東西，都需要溫故而知新。
雷小豪在跨入超一流的瓶頸處，停滯了很久，很大程度上，就是因為進步的太快了，底蘊嚴重的不足。
這段時間，他除了療傷和處理柳家的事物之外，便就是學習各種廚藝和美食的知識了。
實際上如果美食獵人係統還正常的話，雷小豪隻需要閉上眼，就能夠看到全宇宙最全的美食大全，可惜不知道怎麼回事，係統已經好久沒有反應了，連帶著，小優也好久都沒有出現。
雷小豪猜測，這有可能與那個優星來的人有關，隻不過他還不清楚，這中間到底有什麼樣的關聯。
雷小豪洗好菜，開始處理豬肉。
新鮮的上等五花肉，選用的是西湖城那邊，特有的小香豬豬肉。
這種豬的肉質鮮嫩，口感勁道的同時，有不是滑嫩，而且幾乎沒有那種生豬肉的腥味兒，甚至可以生吃。
雷小豪拿起刀，開始切肉絲，第一刀落下，雷小豪就知道，為什麼魏三說，如果他的經脈不好的話，這輩子就基本上可以跟廚藝數拜拜了。
這倒不是說雷小豪連刀都拿不起來了，而是刀在雷小豪的手裏，再也不能那樣的如身之使臂，臂之使指一般隨心所欲了。
單純的切兩刀，將肉切成簡簡單單的肉絲還行，但是，想要再去切出雷小豪想要的那種效果，卻依然是不可能了，更別提那種細致入微的控刀手法。
雷小豪談了一口氣，看著住手上的刀痕。
一般人看起來，沒有什麼問題，但是隻要一個一流水準的額廚師，一眼就能夠看出，雷小豪的這一刀，切得就好像是個剛學廚藝的小學徒似得，比一般隨隨便便變做菜的普通人強不到哪裏去。
梁曉欣此時正好進到廚房，準備練習廚藝，過兩天又是瀟湘苑開園的日子。
梁曉欣現在已經在上大學，其實這十幾年下來，梁曉欣的學業一刻也沒有落下，隻不過，都是蕭蘭荺請的家教罷了，好幾個老師對付梁曉欣一個。
好在梁曉欣幾乎擁有過目不忘的本領，而且十分聰慧，能夠舉一反三，基本上什麼課程，都能夠一學就會，平常人要一個小時才能學會吸收的東西，梁曉欣最多十分鍾就可以。
現在瀟湘苑進入了正規，雷小豪作為大廚，抗住所有的壓力，所以蕭蘭荺向了很久之後，決定讓梁曉欣取上大學去了，體驗一下大學校園的生活。
雖然梁曉欣的知識，早就已經博士生畢業了。
當然，梁曉欣學習的，是廚藝專業。
不用驚訝，這不隻是在九城，在整個華夏，廚藝專業都已經早已成為了一個熱門專業。
而且廚藝專業是除了名的入門容易，精深難，當今華夏十幾億人口，能夠達到廚藝博士水平的，還沒有多少。
梁曉欣走到雷小豪的身邊，說實在話，她真的是好久沒有看到雷小豪了。
她看了看雷小豪放在台案上的那塊上等的五花肉，心中了然。