入口,麻辣鮮香的味道,充斥口腔。
幾人嚼了幾下,便將羊肉吐掉了,這樣的羊肉,品嚐一下味道即可。
不過從唐三味和田飛翔這兩個,歲數稍微長一點的,美食家的臉上,還是能看出一絲不滿。
雖然他們的要求已經降低不少,但高良的手藝,實在是讓他們失望。
“在打分之前,我得說兩句。”唐三味說道。
“高良啊,你的父親,也算是我得師叔,咱兩算是平輩,但是我不得不說,師叔的手藝傳到你,正是丟了大半。”
唐三味搖了搖頭。
“哦,那還請唐先生說說看,哪裏差了!我卻認為,我的廚藝,比那死老……比我父親高明許多!”高良一臉高傲的說道。
“哈哈哈哈哈……”
觀賽席上的老掌櫃們一陣哄堂大笑,這小子可還真是盲目自信到令人發指。
“嗬嗬,恬不知恥……”一旁的柳月蝶嘀咕了一句。
“你說什麼!”高良耳朵尖,聽到了柳月蝶的嘀咕,頓時高聲叫罵。
由此可見,這高良是多麼的麻木不仁,在賽場上,居然敢跟評審大呼小叫,一定不知輕重和禮儀。
柳月蝶被笑了一跳,臉上閃過一絲慌亂。這一切都被記者們的攝像頭拍的清清楚楚,投放到大銀幕上,而且將會在各大電視台播出。
這還了得!居然敢恐嚇我們的柳女神!
當場就有好幾個壯漢,衝上來就要暴揍高良一頓,還好被現場保安攔下,然而場下還是一陣騷亂,嚇得高良廚師帽都掉了。
他也就是個仗勢欺人的狗腿子而已,沒有半分骨氣。
“你他媽再叫一句!老子追殺你到天涯海角!”台下有個長得凶神惡煞的人說道,嚇得高良一哆嗦,終於得知美女的強大。
“咳咳,好了,大家安靜,我來點評一下這道麻辣羊肉吧。”唐三味本來不想多說,直接打分算了。
但是現場因為高良的一句話,差點暴亂,現在正需要來緩和一下。
果然,說到了正題,大家都安靜了下來,隻要高良在一旁,心有戚戚焉,生怕再有人衝上來,廚師帽帶歪了都沒發現,當然,也沒有任何人去告訴他。
“這道麻辣羊肉,是正宗的麗柏鎮‘食之大雅’的味道,傳承百年,鮮香怡人。”唐三味像是誇讚了兩句,隨後語氣一轉。
“但是,想必大家也清楚了,因為火候不夠的原因,這樣肉並不夠入味,包括一些調料的味道,沒有經過足夠時間的蒸煮,那份辛辣還在,誰分影響口感,不知道高師傅清不清楚這一點?”
唐三味看了一眼高良,看到高良一臉茫然。
“看來高師傅是不知道了。”唐三味歎了一口氣,不知道師叔那樣的高手,怎麼養出了這麼個龜兒子。
“這羊肉的火候問題我就不多敘述了,我想大家也都心中肚明。就說說這味道吧。”
“我很久以前,是十分喜歡吃這道麻辣羊肉的,尤其是‘食之大雅’的前任老掌櫃做的,那是真的非常美味可口。但是如今的‘食之大雅’我卻是再也沒去過。”
唐三味歎息道:“因為我發現,現在‘食之大雅’所有菜,他的調料簡直如同不要錢一般,能發多少就放多少,讓人吃的發膩。就比如現在這道麻辣羊肉,即便在各種調料還沒煮開的情況下,那調料的味道,也幾乎蓋住了羊肉本身的味道!”
“所以,我給的分數,三分。”
唐三味淡淡的爆出了一個數字,讓高良難以接受:“什麼,你隻給了三分!你是不是瞎了!”
高良怒罵,仿佛已經忘了剛才的教訓。
“三分。”
“三分。”
“三分。”
……
幾位評委沒有理會高良的囂張怒罵,紛紛給出了三分,這連算都不用算了,高良最終得分,三分。
高看高良竟是要衝上前去,與幾位評委動手,陳帆趕緊攔住高良,這家夥,腦袋裏麵恐怕真的隻有一團漿糊。
“說不定,評委們用的是五分製,畢竟這羊肉的火候不夠,三分已經不少了,給位評委說是吧?”陳帆說道。
高良一聽,覺得有道理,便不再掙紮。
“不,十分製。”眾評委異口同聲。
“哦,那真是遺憾了。”陳帆一臉憐憫的看著高良。
雷小豪心頭暗自發笑,陳帆作為主持人,明明是對這次比賽的規則最熟悉的,卻故意問出這樣的問題,根本就是想打高良的臉。這高良還以為陳帆是幫他說話,一臉的感激,真是……人間極品。