瘋了,這世界一定是瘋了!
王恒瘋了一般的衝了進來!前麵所有的菜,王恒都沒有這樣失態,但這道普普通通的烏賊湯……
王恒本來坐在大堂,和老婆一起應付著一位為客人,同時打電話通知合作夥伴送菜過來。
當他聞到小烏賊湯的聞到飄來,隻是心中誇讚了一句,可當他一位雷小豪快要盛湯的時候,一股子奇特而又濃鬱的香味,猛地湧了過來!
那味道,仿佛就是將普通的小烏賊湯的味道,在一瞬間,放大了十幾倍,二十幾倍!
這怎麼可能,要知道,如果是食材特殊,那麼從一開始,這小烏賊湯的味道,就應該和別的味道不一樣,但雷小豪做的這個湯……
到底是什麼,在最後一刻,讓整個小烏賊湯爆發出如此濃鬱的香氣,到底是什麼方法,讓普普通通的小烏賊湯,升華到了這般境界!
王恒快瘋掉了,甚至不顧廚師界的禁忌,直接衝到了正在品嚐湯的雷小豪身邊。
他盯著湯觀察了很久,卻沒有絲毫的發現。
“為什麼?”王恒的聲音有些顫抖的看著雷小豪問道。
雷小豪微微一笑,這種事,他當然不會對王恒有任何隱瞞,包括正在燒火的衛林。
“沒什麼,撒了一把羊肉粒。”
雷小豪微笑著說道,成了一碗湯起來,散了點香菜,淋上了麻油,遞給了王恒:“如果不喜歡香菜,可以換成蒜葉,或者蔥花,也可以什麼都不加。”
王恒結果小碗,小心翼翼的吹了吹,然後轉著碗,沿著碗邊喝了一大口湯。
一口濃鬱的海鮮的鮮香湧入口中,仿佛要打開喉嚨洶湧而下!
王恒慢慢的將湯咽下,那感覺就好像沙漠中快要幹死的旅人,喝下了一口幹裂的泉水,一個餓了三天的人喝了一大口油!
不僅是那種舒爽的感覺,還有那種滿足感!
王恒心中讚歎著,敏感的舌頭捕捉到了一粒如同綠豆版大小的東西。
“這是?”王恒心頭一跳,微微用力一咬。
“嘭”的一聲!猶如火山噴發,原子爆裂!一股奇香無比的滋味子王恒的口腔炸開!
而一切的源頭,就是那麼一點點,隻是如同綠豆粒大小的一個小東西!
“這是……羊肉?”王恒難以置信的看著雷小豪,他發現,這年輕人越發的神秘。
他一次次的認為自己看透了這個年輕人,可是這個年輕人卻一次又一次的讓自己大吃一驚!
“沒錯,隻是羊肉而已,普通的羊肉。”雷小豪微笑到:“隻是對於刀工的要求比較高,這羊肉粒不能太大,也不能太小,綠豆大小便正好了,不過相信以王叔的刀工,做到這一點並不難。”
王恒呆住了,這到底是個什麼樣的年輕人?他的腦袋裏麵,到底裝的是什麼?
“那……這是最後呢一個了?”王恒有些顫抖著的問到。
“不,還有一道菜……”雷小豪深吸了一口氣:“這道菜我也米有把握能夠做好。”
王恒一驚,能讓雷小豪如此慎重對待的,究竟會是怎麼樣的一道菜?
雷小豪看了看王恒,又看向缸裏僅剩的最後一條魚,目光深邃的說道:
“烤魚……”