一旁一個個不太確定的聲音說話了“不會是要雕刻冰雕吧”。
“但是時間不夠啊，在短短時間怎麼可能”。場下的觀眾響起了討論聲，他們對著這個年輕的廚師產生了興趣。
“處理一米立方的冰雕作品，少說都要耗費1個小時的時間！可要是2米立方的冰塊，2個小時，夠嗎？雷小豪你在想什麼，這可是比賽”李西風焦急地說。
李西風當然明白雷小豪刀工之高，技藝之高超已經超過自己太多，但是時間緊張啊，隻有區區兩個小時，他怎麼可能完的成。
而且雕刻越大的冰雕作品，就越是消耗心血，甚至是最寶貴的體力。
更何況，雷小豪在私人廚房雕刻，與在比賽現場眾目睽睽下雕刻，那環境，那氛圍，那條件根本就不同，他那來的這麼大的勇氣。
李黑風在一旁憂心忡忡地說道“這是把自己行走在架設萬丈深淵的鋼絲之上啊，若是心不夠靜，隻要一個環節出錯，就跌落萬丈深淵萬劫不複了”。
雷小豪沒時間理會外界對他的議論，他快步來到水缸旁伸手進去，從裏麵掏出一條體型修長的三文魚，“就是你了”。
不同於雷小豪這邊熱火朝天，莊澄那邊卻顯得有條不紊，他細細的剁好所有配菜，刀工精細又不失美感。
隻見莊澄，找到一把菜刀，以快速而有精準的速度切割這塊牛肉，牛肉易肉眼可見的速度消減。
莊澄的犀利而又準確的動作沒有停止，左右手不停輪換不斷的上下起落如指揮棒來回揮動，非常有節奏感，好似在指揮樂隊，聲音仰揚頓挫，悅耳動聽。
台下的觀眾爆發出激烈的叫好之聲。
反觀雷小豪這邊向台下工作人員索要了一把碎冰錘，用節奏感的的鼓點轟擊冰塊，每一下都敲擊在觀眾的心間。
碎冰後，2米立方的冰塊，減少了麵積，小了至少一小半，放下碎冰錘。
雷小豪握著雕刻刀，雷小豪深深吐了口氣地，以電閃雷鳴般的速度迅疾出刀！
有人說“天下武功唯快不破”。隻見冷霧彌漫中，少年的手上下飛快翻飛，風馳電掣的施展著自己的激情。
台下的觀眾原本那種不屑慢慢轉化為尊重，看著台上這個少年愣愣說不出話。
反觀莊澄這邊早已把牛肉收拾妥當，莊澄輕捏一把麵粉，小心地均勻灑在的牛肉和配料上，早已處理好的牛肉表麵形成一層紗衣，用手輕輕攪拌，使之充分入味。
莊澄撇頭看向雷小豪，感覺他的刀工確實是技藝高超，但是他這樣賣弄自己的技藝，仍是搖搖頭“可惜啊，嘩眾取寵實在算不得正道”。
雷小豪往後退了兩三步，看著麵前一具正要騰翅欲飛的冰雕，遲疑了一下，還是先收起刀，沒急著去雕琢冰雕最後的眼睛。
觀眾則為他著急“怎麼沒有雕刻眼睛，這雕刻如同死物一般又有什麼用呢。”
聽到台下觀眾一陣陣傳來的竊竊私語，雷小豪心一震，觀眾認可我了，在心中說：“這時候如果這就賦予神韻了，豈不是失去了一鳴驚人的感覺？”
這時候主持人突然宣布“距離比賽還剩半小時，請兩位參賽者把握時間。”
雷小豪在心中說“半小時足夠了，雕刻冰雕花費的時間長，剩下的處理就簡單的多了。”
雷小豪伸手一抓，拿出三文魚，明晃晃的菜刀以極致的速度一切而過，在觀眾眼中，明明隻是一刀，但是確實許多刀滑過，魚身魚頭在一秒鍾分離，鱗片紛飛像飛鏢一樣射向遠方。
魚皮被剝除，魚骨剔除幹淨，內裏透著淡淡的紅，看在觀眾眼前卻是有一種宛如紅寶石的美感。
莊澄這邊也進入最後衝刺階段，各種配料，依次放入鍋中後倒入早先準備的紅酒，使之淹沒大半的牛肉，加入少些白開水，然後把高壓鍋放在火上文火煮熟。
莊澄在一旁看著雷小豪肆意耍弄著自己的刀工，不禁歎了口氣。
很快煮了一會的牛肉煮熟了，空間裏彌漫著牛肉淡淡的肉香，每個觀眾聞著肉香不禁有些沉醉。
“哢哢哢伴” 笨拙的菜刀在他手中仿若魔術棒般舉重若輕，仔仔細細的切牛肉，莊澄抓起一把早已切碎的香菜，灑在白色方邊瓷盤擺盤的料理表麵，這樣色香味俱全，又風味獨特的紅酒燉牛肉便完成了。
莊澄的料理完成了，主持人趕忙來到裝成身邊查看菜品正式完成“請禮儀小姐把莊澄廚師的菜品端到評委麵前。
這時候雷小豪，雷小豪正在用的菜刀慢條斯理的輕輕切著三文魚片，絲毫沒有為眼前的局麵所打擾。
主持人極其緊迫的口氣說道：“現在距離比賽結束現在隻剩下五分鍾，請雷小豪廚師注意好時間搭配。”