“這就不能告訴你了，這是女人之間的小秘密。”周曉白一擺小手，就是死活不說，溫翠翹也是個可憐的女子，不過就是愛錯了人，更愛錯了方式。既然現在她們都已經說開了，這些事情，就當做永遠的秘密吧。
“還秘密，你竟然和她有什麼秘密不告訴我。”商洛染有些不樂意了。
“洛染，還不快走，抓了魚，就來不急趕上吃午飯了。”周曉白催促著。
一提起這個事情，商洛染的勁頭又是相當的大了，也來不急逼問周曉白剛才的事情了。“放心，有我在，一定趕得上。”
什麼一定趕得上，這話又是說了大話。兩人確實很快的就到了魚塘，但是一直在裏麵東抓西選的，甚至還打起了水戰。這麼一來，又是耽擱了很久。
兩人衣服盡濕了，都是先回家換洗了一番，這才又到了小菜一碟。周曉白偷偷摸摸的直接在商家換洗的，生怕遇到了商略行，還好沒有遇到。
之前兩人抓到的魚已經先送了回來，叫廚房先去準備了。之前周曉白誇下海口，說是要給商洛染做一桌的全魚宴。
這下子，就到了她發威的時候了。所以兩人直接先到了廚房。
周曉白看著收拾好了的這麼四五條的鮮魚。其實什麼全魚宴，對周曉白來說也不算什麼難事。
之前這邊魚就相當的少，所以吃法也是相當的簡單，不過就是切成大塊，煮了。雖然可以保持魚肉的鮮美，但是吃多了，卻是有些單調了。
周曉白雖然不擅廚藝，但是口裏說說還是可以的。陳師傅一見著幾條魚送來了，早就收拾好了，站在一邊等著。
“陳師傅，剛才的魚鱗，你倒掉沒有？”周曉白一進廚房就問著。
什麼？魚鱗？陳師傅指著屋角那堆的魚雜碎，不知道曉白姑娘要這個是做啥。“陳師傅麻煩你把魚鱗給選出來，我有用處。”
周曉白一開口，哪裏用的上陳師傅動手的，早有小工已經動手去了。商洛染也是一臉的好奇，站在廚房裏麵看著周曉白動作。
他倒是沒有什麼君子遠庖廚的這種觀念，反正廚房相當的大，周曉白也不覺得他礙手礙腳的，就由著他了。
“陳師傅，麻煩你把這條魚的魚肉刮出來，做成魚肉泥。”周曉白用刀示範著，用刀順著魚肉的紋絡將魚肉刮下，做成魚茸。
小二動作相當的快，這廂陳師傅一條大魚還沒有刮完，他就已經收拾好了魚鱗了。
果真是手腳相當的利索，不僅已經挑出了魚鱗，還已經把大的和小的都分開洗淨放在兩處了。
周曉白一見之下，大喜，“如此甚好，我就可以做兩道菜了。”
周曉白叫他們把這魚鱗瀝幹，放入適量的食醋和料酒，去下腥味，按照1:1.2的比例倒入了一些清水，放在了大火上麵燉煮，煮上了小半個時辰了之後，再改用小火慢慢燉著。
那些大的魚鱗，周曉白也是早吩咐他們用料酒、鹽醃漬好了，然後掛薄芡，入油鍋，炸至金黃，浮出油麵方可。拌上椒鹽，酥香可口。做法倒是相當的簡單，但是色澤卻是相當的誘人。
連商洛染都忍不住上來偷吃了一口，“曉白，這是魚鱗啊，若不是看著你做的，我還真是不相信的呢。”
那邊陳師傅已經把魚肉刮好了，周曉白叫他在其中加入了料酒，胡椒粉、鹽和糖，攪勻。這道菜看起來簡單，但是裏麵很是要求刀工，所以周曉白隻能退居二線了。自己口說著，叫陳師傅操刀。
接著把蔥切段，薑切片，放入水中搓揉幾下，讓薑和蔥的汁都釋放到水中，即成蔥薑水。先往魚茸加入兩三匙蔥薑水。然後順一個方向攪動魚茸，到感覺很粘，不好攪動時，就差不多了。
這道菜看著新奇，周曉白這麼說著，廚房裏麵已經圍了一圈人，看著陳師傅的動作了。等著魚茸差不多攪合的好了，菜也做的差不多了。
直接就把魚茸捏成大小隨意的丸子，丟在鍋裏煮開就好了。湯底周曉白卻是沒有弄多麼的複雜，僅僅是用清水做底，說是這樣更能體現魚丸湯的鮮美。
看著周曉白這麼忙裏忙外的，滿頭大汗，商洛染有些不忍心了，“曉白，作了這麼幾道菜，差不多夠我們吃就好了，剩下的事情就交給他們來辦好了。”
這邊商洛染想拉人走，但是陳師傅還舍不得放人的呢。
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無視我吧，又晚了。