一般認為成年人肢動脈血壓低於12／8kPa（90／60mmHg）即為低血壓。血壓降低會引起頭暈、頭痛、食欲不振、疲勞、臉色蒼白等，嚴重時會造成直立性眩暈、四肢冷、心悸、呼吸困難、發音含糊甚至昏厥。年輕的女性是低血壓的高發人群，特別是一些身體瘦弱的女性，大多數都屬於生理性低血壓，但也不能排除病理性低血壓的可能。
紅棗栗子燜雞塊
原料：紅棗（去核）15顆，栗子肉150克，雞塊500克，蔥絲、薑絲、植物油、鹽、料酒、白糖各適量。
做法：油鍋燒熱，下蔥絲、薑絲炒香，下入雞塊大火稍煸炒，加鹽、白糖、料酒炒勻，再加入適量清水，大火煮沸後轉小火慢燉，待雞塊八成熟時，加入紅棗、栗子肉翻勻，燉至雞肉熟爛即可。
功用解析
紅棗有益氣補血的作用，雞肉有補虛損、利五髒的作用，栗子有補腎健脾、養胃補血的作用。此方適用於由脾腎虛弱所引發的低血壓。
當歸黃連蒸烏雞
原料：烏雞1隻（約1000克）、當歸頭60克、黃連50克、紅糖150克。
做法：烏雞去內髒，洗淨，將當歸頭、黃連、紅糖放入雞腹中，用牙簽封口，放入蒸鍋隔水蒸熟即可。
功用解析
15天為1劑，連服2個月。烏雞可補益氣血，當歸頭可補血，黃連可瀉火解毒，紅糖可益氣補血。此方多用於由氣血兩虧而引發的低血壓。
荔枝紅棗湯
原料：荔枝幹、紅棗各7顆。
做法：將荔枝幹、紅棗用水煎2次，混合藥液即可。
功用解析
每日1劑，分2次服。本方可以補虛理氣，適用於低血壓患者食用。
栗子豬肉湯
原料：栗子肉200克，豬裏脊肉150克，鹽、雞精各適量。
做法：①栗子肉洗淨，剖成兩半；豬裏脊肉洗淨，切塊。②將栗子肉、豬脊肉一起下鍋，加適量清水，大火燒開後轉小火慢煮，待肉熟爛後，加入鹽、雞精調味即可。
功用解析
每周1次，連服1個月。此方可補血強身，適用於低血壓患者。
芪麻雞湯
原料：嫩母雞1隻，黃芪30克，天麻13克，蔥、薑、鹽、黃酒、陳皮、胡椒粉各適量。
做法：①母雞去內髒，入沸水中焯去浮沫，衝洗瀝幹，將黃芪、天麻裝入雞腔內，放於砂鍋中。②加入蔥、薑、鹽、黃酒、陳皮、適量水，小火燉至雞肉熟爛，放少許胡椒粉調味即可。