心髒為什麼會跳動?血液為什麼會流動?這些看似簡單的問題,其實都暗藏著一個重要的中醫觀念——就是“氣”。此中的“氣”,就是中醫所說的“元氣,先天之氣”,是一種不可見的特殊的物質形式,如同已被人類認識和肯定的經絡。中醫理論認為,氣為血帥,血為氣母,氣無血不存,血無氣不行,二者相互依存,形成了心髒的跳動和血液的流動。史記·扁鵲傳》中講述了一個故事,說神醫扁鵲周遊列國,有一次路過一個叫虢國的小國。路人紛紛傳說虢國太子在早上雞鳴時分,突然莫名死了,因為距當時還不到半天時間,屍體還沒有收殮。然而扁鵲知道太子並沒有死,他請求為太子診治。扁鵲在太子的頭、胸、手、腳等處紮了幾針,然後太子就“活轉”過來了。一時之間,舉國轟動,人們紛紛傳說扁鵲能將死人醫活。可是扁鵲卻說道:“並非我能起死回生,其實是他自己救了自己,因為他自身尚有元氣,有著自我恢複的能力,我所做的隻是扶了他一把而已。”
我們常常聽說,這個人是元氣不足,要補元氣。可究竟什麼是元氣?
元氣是中醫的一個概念,流傳了兩千多年,用現代的西醫語言來描述元氣就是:每個人的生命力是不同的,這個生命力是人體的各髒器功能的綜合指標。元氣產生於生命形成的同時,來源於父母的遺傳,存在於人體的腎髒。元氣為人體健康的先天之本,是生命的原動力,元氣充裕則身體健康,元氣不足或受損則生病,元氣耗盡則生命終結。在人類的生命過程中,元氣從出生開始,一直到最後離開這個世界,是一個不斷被消耗的過程。可以說,正是我們身體裏的元氣維持了生命的全過程。
中醫學中講元氣,就是“真氣者,所受於天,與穀氣並而充身者也”,就是說你受於“天”。簡單理解就是,當每個人生下來以後,我們的身體裏就有爸爸媽媽的先天之氣,被稱為“元氣”。除了這種與生俱來的,同時還有後天的呼吸之氣和水穀之氣,通過這些來維持每個人的整個生命過程。人是天地的產物,老子講“道生一,一生二,二生三,三生萬物”。“一”,是陰和陽的有機結合,它是一個陰和陽的統一體。在陰氣和陽氣的不斷運動和變化的過程中,逐漸產生了“二”,形成了清陽為天、濁陰為地的陰陽兩極。如果隻有陰和陽,沒有“三”,是不會有萬物的。那麼,老子所謂的“三”又是什麼呢?地氣上為雲,天氣下為雨,地氣的上升與天氣的下降,構成了一種“運氣”的狀態,這種運動著的氣的狀態,是地球上一切生物產生的根本原因。
古人講氣聚則生,氣散則亡。用中國文化的觀點來說:構建整個自然界的一切物體,構成自然界萬事萬物的最小物質就叫做氣。因此,中醫學始終是建立在人和自然和諧的前提下,如果離開了人和自然的和諧,就沒法談中醫學的養生。關於元氣,也正是基於這樣的觀念產生的。想一想,當我們還在媽媽肚子裏的時候隻有身體的那根臍帶是跟媽媽通著的,“哇哇”一哭落地以後,我們自身的氣,就和天地之間構成了一種特有的相關性。
中醫中素有“正氣存內,邪不可幹”的古訓,說的也是這個道理。元氣是任何疾病得以根除的根本,清代名醫徐靈胎在《醫學源流論》中就說“診病決死生者,不視病之輕重,而視元氣之存亡,則百不失一矣”,意思是說,診病過程中,決定患者生死的不是患病的輕重,而是患者自身元氣的存亡。元氣足,病重也能康複;元氣弱,小病也能要了人的性命。
對付疾病的真正勇士,不是醫生,不是藥物,不是現代化的醫療設備,而是你自身既有的元氣!醫生的職責就是點燃患者的元氣,使之返回正常的狀態,元氣恢複了,它就能排兵布陣,揮戈舞戟,將疾病一網打盡,於是,人體就能康複如初。追本溯源,生病是因為元氣損傷所致,所以康複的根本就在於使元氣恢複正常。
在中醫中,恢複元氣有多種方法,有食療、按摩、針灸、藥療等,方法萬千該如何抉擇呢?我們應該優先使用食療的方法,而不是像很多人那樣盲目吃補藥,為什麼呢?“神農嚐百草,日遇七十毒”,這十分形象地說明了“藥皆三分毒”,吃進一味藥就給身體帶進一分毒,所以我們應該“多食慎藥”,盡量從飲食中攝入一些能量。可吃也不能盲目,而是要有選擇地吃。例如,羊肉要是和西瓜同時吃,那就傷元氣。同樣地,吃雞肉就不要吃芹菜,吃了鵝肉呢,就別吃雞肉……要想養我們的元氣,像這樣的細節一定不可以忽視。
抗衰補氣小貼士
含兒茶素的綠茶,能抗氧化;
番茄有茄紅素,有助減少心血管病變;
蘋果富含維生素C和果膠,可降低血中膽固醇和血糖;
含大量維生素E的杏仁,有益心髒;
藍莓含花青素,能掃除自由基;
芥菜有維生素A和維生素C,有助男女荷爾蒙正常代謝;
深海魚能減少血管阻塞;
番薯是天然女性荷爾蒙來源;
小麥胚芽含維生素E;
大豆能預防骨質疏鬆。