這何大爺看張老板一說兩說的，咋又反悔了呢，著急的就要站起來辯兩句，卻被張悅娘扶住了，“大家想要對悅娘好的心意，悅娘懂，其實想要幫我，這世上並非隻有賣身一條道，不知道大家有沒有聽說過雇傭兩個字。”
何春立即舉手，“是不是就像我們家地裏活忙，雇兩個短工來幫忙的那種意思？”
張悅欣慰的笑了，點點頭，“大概差不多吧，類似打短工的雇傭關係，如果大家真的心意已決，那咱就簽雇傭協議，在協議時間內，你們都是我們家的臨時奴才，不過你們的身子仍是自由的，幹好東家交待的事之後，其它時間都是你們自己個兒的。如果想找些其它的外快也是可以，隻要不耽誤我的事兒就好了。”
何大爺和吳家嬸子互相交流了眼神，也明白張悅娘說的是真話。
他們心裏有陣失落，亦有陣輕鬆。
失落的是未能成為張悅娘的奴才，輕鬆的亦是未完全成為奴籍。這種報恩的心情，其實他們自己也很矛盾，一方麵希望張娘子二話不說的把他們收了，另一方麵又覺得一下子變成奴才會轉變不過來。
之前他們曾簽過一個關於暖棚和租地方麵的協議，為了方便，就不另起了，隻是找來村正和裏正，在原先的協議書上麵再添上幾條即可。
弄好協議，張悅娘當即就任命何大爺為外部管事，何春為外部管事助理，吳家嬸子為後勤管事，春妮後勤管理助理。也就是說，以後這何家村的有關活計，都要交給這四個人了。
包括皇上新賞的那些地，張悅到時候隻要把自己的意思傳達下去，比如要種些什麼，種多少，其它的事，比如找人幫忙，短工還是長工，如何管理，那都是何大爺和何春的事。
而吳嬸子和春妮則負責照顧暖棚，還有安排那些工人的吃食，當然到時候張悅也會派人把所需銀錢帶過來的。
這樣一來，其實張悅娘的事情反而少了，以後想要暖棚裏的菜也不需要自己親自來了，隻要時間到了，何春和春妮自然會采了送過來。
節省了許多人力物力和時間。
管錢的人不管帳，管帳的人不管錢，張悅娘自然也是采用這種方案，所以何家村總的帳目交由公孫淳處理，但是錢數目方麵則平安負責，這孩子聰明伶俐，腦子轉的又快，以後的確是一品香不二的大帳房人選。
說完了認主的事，何大爺又說豬肉的事，之前曾有人向何家下訂單，說想買豬肉，何家早就計算好了，要留給張悅娘的那份了。
這頭豬去除豬下水、生豬油、豬毛等物，共計得了二百一十斤肉，何大爺打算送一百斤給張悅娘，村民們共計訂走了三十多斤肉，剩下的八十來斤留下來何吳兩家用。
正月初六就是何春和春妮成親的日子，到時候辦酒席哪裏少得了豬肉，何大爺尋思著，這八十斤，兩家各分四十斤，過年這陣子省著點吃，等到正月初六大概還能剩三十斤，一桌三斤肉，十桌妥妥的。
至於那之前沒下訂單的，那就對不住了，肉沒了。
李恒之哪裏會要他們這點子肉，農家人養頭豬不容易，一年忙到頭，也就指著這點子肉開開葷了。
張悅也不肯要，但是何吳兩家說的墾切，說是孝敬主子的，張悅娘推辭不下，隻得收了。
其實吳嬸子心裏有本帳，聽說現在城裏頭那小菜比豬肉還貴，這一斤豬肉不過二十個銅錢不到，一百斤豬肉兩千個銅錢，也就二兩銀子。但是人家那小菜可是一斤一兩的，看著春妮撥了滿滿一籃子，少說了有十幾倆，吳嬸子仿佛看見有無數銀子飛走了，雖然不是她的錢，但是東家的錢，她也心疼啊。
再說這一百斤豬肉原本就是打算送給張悅娘的，現在反倒占了便宜，她心底越發過不去，找來何大爺和自家男人商量，總得再替張悅娘做點什麼才好。
何大爺一聽說張悅娘讓春妮去拔了一籃子鮮綠蔬菜給大家夥兒吃，當時就急眼了，跳起來，“吳家嬸子，這事你咋不跟我吱個聲呢？那小菜現在貴著呢，一兩銀子早是過去的行情了，聽說太白居和翡翠軒在打擂台，早就漲到五倆銀子一斤了。”