豬腸子和豬肚等下水洗幹淨後瀝幹水份，用鹽先醃漬起來，而那兩個豬腰子，張悅則是在除去膜和去掉白色的筋後用一盆清水泡了起來。
洗完這些豬下水已經是晚上八九點鍾了，這裏沒有鍾也沒有手表，悅娘家太窮了，連漏壺都沒有，她隻能根據天上那半弦月的高度，估摸著應該是八點九的樣子。
由於蹲的太久，她站起來時，眼前一陣發黑，幸虧眼急手快抓住河邊的一顆樹，要不然肯定會栽到河裏去。
她捶捶腰，真的好酸，好累，整個人累的都快要倒下了，但是事情還沒做完，下午采的草藥淋了雨，還在藥簍裏，得趕緊把它們整理出來，要不然腐爛了就白忙活了，還指望這些藥材賺錢呢。
黨參有補中益氣、健脾益肺的功效。《本草從新》中記載：“補中益氣，和脾胃、除煩渴。中氣微弱，用以調補，甚為平妥。”
藥店裏常見的黨參都是取其莖曬幹切段，現在張悅的婆婆緊急等著用，她也隻能先用新鮮的代替著了，其它的則是拿去曬幹。
將這些普通常見的草藥都整理好了之後，張悅打了個哈欠，終於忍不住困意的襲來，勉強替婆婆拉了拉床單，而她則是走到另一頭，和衣躺下了。
她來到這個世界的第一天，就在這樣忙亂又驚險中過去了。
公雞的打鳴聲讓張悅清醒過來，她有些迷糊的看了一眼自己的周圍，然後拍了拍腦袋，總以為醒著是夢境，做夢是現實，卻沒料到睜開眼來，現實就是現實。
她趕緊爬了起來，抓了把米便開始做早飯，今天她並不打算去售粥，因為她有新的計劃。
昨晚泡在水盆裏的腰子此刻已經膨脹到了原本兩個那麼大，原本那一個豬腰子隻有半個成人手掌大，但是經過一夜的冷水浸泡，現在已經變成一隻手那麼大了。
張悅拿起來捏了捏，相比較昨天一拿到手上就滑不溜丟的軟度來說，這個硬度正正好。
她立即將豬腰子切成薄片，又改刀成菱形狀，然後鍋裏燒開水，入鍋中稍稍一焯，八九成熟即起鍋瀝幹水份，接著將生薑和蒜子切成細末和鹽灑在腰花上麵，最後鍋裏倒入少許菜油，燒的熱熱的，整個的澆在腰花上麵，灑上蔥花，一股奇異的香氣就飄了出來。
李嚴氏剛醒就聽到鍋裏哧啦的聲音，隨即便聞到好香好香的味道，忍不住問道，“悅娘，你又在做昨晚那個刀削麵嗎？怎麼感覺香氣不太一樣？”
“娘，不是的，我昨天收拾東西時，在床腳底下看見一張紙，上麵記了幾道奇怪的菜，我想試看能否做得出來。”她也隻能胡謅了，希望可以糊得過去。
李嚴氏的頭稍稍仰了下，滿臉喜色，“悅娘，那菜譜可是用柳體寫成的？”
呃，張悅靜默了下，不會自己隨便說說還真有這回事吧，她隻得硬著頭皮道，“沒錯是柳體寫成的，而且紙張都泛黃了，好像年代很久遠似的。”