芥子
[性味]
味辛，性熱，無毒。
[功效主治]
通鼻。去一切邪惡毒氣，喉痹，通利五髒、祛痰利竅。治胃寒吐食，肺寒咳嗽，風冷氣痛，口閉氣痛，口閉唇緊，消散癰腫、瘀向。
蘿卜子
[釋名]
人們用蘿卜子研末入食物中代替花椒，味道更辛辣。
[性味]
味辛，甘，性平，無毒。
[功效主治]
主治吐風痰，消腫毒，下氣定喘，消食除脹，利大小便，止氣痛和下痢後重，發瘡疹，散風寒，解麵毒。
蜀椒
[釋名]
就是川椒，樹的高度有四五尺，形狀像茱萸但矮些，長有針棘刺，葉子堅挺而滑，可以烹煮後飲食。四月份結子，都生長在枝葉間，顆粒像小豆，皮是紫紅色的，八月采來用微火烘幹。
[性味]
味辛，性溫，有小毒。
[功效主治]
主治寒濕嘔吐，溫中去骨節皮膚死肌，肢體皮膚麻木疼痛。長期服用頭發不白，輕身延壽。除六腑的寒冷、傷寒溫瘧大風，治汗不出、消化不良積食引起的痢疾、泄精，風邪引起的小腹硬塊、消腫黃疽，殺蟲、魚毒。長期服疏經絡活血脈，堅齒發，耳聰明目、輕身，使人肌膚潤澤，精力旺盛，不易衰老，通關節，耐寒暑。治頭風流淚，腰部不適，虛損留結，破瘀血，下腹部水腫。治咳嗽，腹內冷痛。除牙齒痛，破腹內腫塊，治胸悶。治流行感冒，產後宮內瘀血，並能壯陽，治療陰汗，暖腰膝，縮小便。止嘔吐。通神延緩衰老，益血，利五髒，下乳汁，滅瘢痕，生毛發。散寒除濕，解鬱結，消積食，通三焦，溫脾胃，補腎，殺蛔蟲，止腹瀉。但吃多了，讓人感到氣喘促，會傷身。五月吃椒，損氣傷心，使人多忘事。長期食用會使人失明，傷血脈。中毒的人，可用涼水麻仁漿來解毒。
椒目
[性味]
味苦，性寒，無毒。
[功效主治]
主治水腫脹滿，通小便。治十二水氣和腎虛、耳鳴、耳聾、尿急、尿頻、氣喘。
葉
[性味]
味辛，性熱，微毒。
[功效主治]
主治積食，去濕氣，以及內外腎約，治霍亂轉筋。把椒葉和艾、蔥碾爛，用醋拌罨能殺蟲，洗腳氣和膝蓋上的爛瘡。
[附方]
治五髒損傷。過度疲憊，眼失明，耳聾：服用一百天，感覺身體輕鬆，瞌睡少，腿腳走路有勁，這就是見效了，連續服用三年。思維敏銳，智力強，眼睛明亮，麵色紅潤，膚色好看，胡須，頭發也變得黑亮。用蜀椒除去黑子和閉合的，然後炒出水氣，再曬幹，搗碎取一斤。再把生地黃搗成汁，放人瓦器中煎熬一升，等稠稀適宜時，與椒末和在一起，捏成梧子大小的丸，每次空腹用暖酒送服三十粒。
耳聰明目、輕身，使人肌膚潤澤。精力旺盛，不易衰老駐顏，永葆青春，延年益壽。祛風除濕。壯骨強筋：用真川椒一斤，炒去水氣，白茯苓十兩，去掉皮研為末，把兩者和在一起，煉成梧子大小的糖丸。每次服五十顆，空腹用淡鹽水送下。忌接觸鐵器。
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治心腹冷痛：用布包裹川椒，放在痛的地方，用熨鬥熨到川椒幹為止。
治屍勞，殺勞蟲效果最好：用真川椒去掉黑子和閉口的，用兩層草紙隔開，用鍋炒出水氣，取出來放在地上，用砂盒蓋好，再用火灰把四周密封起來，大約一個小時左右，取出研成細末，除去白膜，用老酒浸成白糕，和成梧子大小的丸子。每次飯前用鹽開水送服四十顆，服用一斤以後，病自然就會痊愈。把桂肉煎成湯送用，能治很多種病。用茴香湯送服，能治腰痛。用鹽湯送服，可治腎冷。
秦椒
[釋名]
就是花椒。樹像茱萸而有棘刺，葉子堅挺而滑澤，味道辛香。四月開花，五月結籽，八九月份采摘。
[性味]
味辛，性溫，有毒。
[功效主治]
主治除風邪氣，溫中，祛寒氣引起的肢體酸痛，堅齒發，耳聰明目、輕身，使人肌膚潤澤，精力旺盛，不易衰老，經常服用可輕身，使膚色細潤，耐老增壽通神。治療咽喉痛，嘔吐腸阻。散瘀血，治產後腹痛。發汗，利五髒，可以治愈咳嗽，治風濕病。治惡風遍身、四肢麻痹、口齒浮腫搖動、月經不調產後血痢、慢性腹瀉、治腹中冷痛、生毛發、散疤痕。能消腫除濕。
[附方]
治心胸中大寒痛，嘔不能飲食。腹中寒，上衝皮起，出現有頭足，上下痛而不可觸近：蜀椒二合(去汗)，納膠飴一升，微火煮取一升半。分溫再服，如一炊頃，可飲粥二升，後更服。當一日食糜，溫覆之。
治冷蟲心痛：川椒四兩。炒出汗，酒一碗淋之，服酒。
治呃噫不止：川椒四兩。炒研，麵糊丸，梧子大，每服十丸，醋湯下。
治夏傷濕冷，泄瀉不止：川椒一兩(去目並閉口者，慢火炒香熟為度)，肉豆寇(麵裹，煨)半兩。上為細末，粳米飯和丸黍米大。每服十粒，米飲下，無時。