方二十一：
［製配］
冬蟲夏草18克，白鴿2隻，豬瘦肉200克，蔥、薑、鹽、味精各適量。將冬蟲夏草洗淨；白鴿宰殺，去毛、內髒洗淨，入沸水焯一下撈出洗淨；豬瘦肉放入沸水中煮5分鍾，取出洗淨。把白鴿、瘦肉、冬蟲夏草、蔥、薑一起放入燉盅內，加水上蓋，用文火煨燉至瘦肉熟爛，加鹽、味精調味即可。
［用法］
喝湯食肉，佐餐食用。
［功效］
具有調節免疫、增強體質的功效。
方二十二：
［製配］
冬蟲夏草3克，雞肉400克，調味料各適量。將雞肉洗淨切塊入沸水焯過血水，撈出洗淨放入燉盅內，加入冬蟲夏草、蔥、薑及適量水，加蓋上籠用文火蒸至雞肉熟爛，加入鹽、味精調味即可。
［用法］
喝湯食雞肉，佐餐食用。常服。
［功效］
能益肺腎，益氣養血。適用於脾胃虧虛、食欲不振、胃脾隱痛、咳嗽氣促、心悸乏力等症者服用。
方二十三：
［製配］
冬蟲夏草12克，胎盤1個，老鴨1隻，芡實50克，蔥、薑、精鹽、味精各適量。將胎盤用清水浸泡1天，剔去血膜洗淨，切成小塊，入沸水焯一下撈出洗淨；宰殺鴨，去毛、內髒洗淨；冬蟲夏草洗淨；芡實浸泡5小時。把上述各味一起放入鴨肚內，放入砂鍋中，加清水適量，並加入蔥、薑；用大火煮沸後，撇去浮沫，改用文火煨燉至鴨肉熟爛，加入精鹽、味精調味即成。
［用法］
喝湯食用，佐餐食用。
［功效］
能益肝、補腎、止遺。適用於肝腎不足、精血衰少、虛損疲乏所致的腰膝酸軟、眩暈耳鳴、氣短盜汗、形體消瘦等症者服用。
方二十四：
［製配］
冬蟲夏草4克，黃芪50克，雄鴨1隻，香菇30克，蔥、薑、黃酒、胡椒粉、精鹽、味精各適量。將鴨宰殺，去毛、內髒洗淨，入沸水焯透，撈出洗淨；放入蒸缽內；冬蟲夏草洗淨；黃芪加水浸泡30分鍾；香菇加水浸泡。把上述各味一起放鴨腹內，加入黃酒、蔥、薑、胡椒粉與適量水，加蓋用文火煲至鴨肉熟爛，加入鹽、味精調味即可。
［用法］
喝湯食菜，佐餐食用。
［功效］
能補益肺氣，增強機體抗病防病能力。對病人、老人暖身驅寒有一定作用。
方二十五：
［製配］
冬蟲夏草6克，川貝10克，豬肺1具，鹽、味精各適量。將川貝搗碎；豬肺灌洗淨切塊，放入砂鍋內，加水燒沸後，撇去浮沫，放入蟲草、川貝，用文火燉熟，加入鹽、味精調味即成。
［用法］
喝湯食豬肺，佐餐食用。常服。
［功效］
能補肺益腎，養陰生津。適用於口鼻幹塞、咽幹口渴、幹咳痰少、大便秘結、小便短少等症者服用。
方二十六：
［製配］
冬蟲夏草98克，鹿茸20克，白酒2000毫升。將冬蟲夏草洗淨；鹿茸切成薄片。把鹿茸和冬蟲夏草一起放入容器內，倒入白酒1000毫升，加蓋密封，浸泡15天後倒出所浸之酒，容器中再倒入白酒1000毫升，再浸泡15天取酒，合並2次浸酒過濾，瓶裝貯藏即可。
［用法］
每日1次，睡前飲服30毫升。
［功效］
適用於腰膝酸軟、神疲乏力、氣短懶言、畏寒肢冷、頭暈耳鳴、陽氣不足等症者飲服。
方二十七：
［製配］
冬蟲夏草22克，生曬參15克，龍眼、淫羊藿各30克，玉竹24克，高度白酒1000毫升。將上述5味搗碎，一起裝入紗布袋內，放入容器，倒入白酒，加蓋密封，15天後啟封，過濾瓶貯。
［用法］
每日2次，每次服30毫升。
［功效］
補肺益腎，納氣平喘，潤肺止咳，化痰止血，安神定誌，強筋壯骨。適用於喘促日久、自汗畏風、肢冷跗腫、腰膝酸軟、冷痛等症者飲服。
方二十八：
［製配］
冬蟲夏草7克，黨參、黃芪、白術、當歸各10克。將冬蟲夏草、黨參、白術、黃芪、當歸一起放入砂鍋內，加水浸泡30分鍾，用文火煎煮30分鍾，連煎2次，合並2次煎液即成。
［用法］
每日1劑，早、晚分2次飲服。
［功效］
補養氣血。適用於病後虛弱，神疲食少者飲服。