正文 第253章 厲家菜(2 / 2)

“嗯,我覺得老板可是去試一試這裏的厲家菜。”劉命微微一笑。

“厲家菜,我知道,我知道。”曹達連忙說著。“聽說厲家菜是真正的宮廷菜,創始人厲善麟先生的祖父厲順慶在清同治和光緒年間任內務府大臣,官居二品,他的主要工作之一便是每日為皇家審查禦膳膳單,辭官後才將他記憶中的膳單和做法記錄下來,代代相傳至今,形成了厲家菜。不過,聽說那裏吃飯都是預訂,有時還要提前好幾天,而且菜還很貴。”

“你倒是挺懂的。”劉命看了曹達一眼。“不過,菜貴得有道理。”

“那個,我也是偶而聽別人說過,沒到吃過。”曹達有些不好意思地說著。

“那今天我們就一起去吃吃吧。相信,他們一定不會要我預訂的。”劉命自信地笑了笑。

“老劉,厲家菜那麼好吃嗎?”看到劉命那麼自信,牛憨有些好奇。

“當然了,厲家菜裏所有的菜品都是仿照慈禧時期的禦膳選材和製作過程,也就是說去那裏吃的都是當初慈禧吃過的,您說能不好吃嗎?”劉命道。“還有,他們的特點之一就是不用諸如味精之類的化學原料,調味全靠天然方法。而且菜館裏也沒有任何現代化的廚具,用的都是火灶。作為一種“宮廷風味菜”,裏麵的碗筷都有清代餐具的感覺,白色的底盤上麵描畫著藍色描畫。同樣它們第一道菜都是選料精,做工細,就像它們的特色菜糖醋排骨,排骨的塊頭大小一致,一看便知是精心加工出來的,排骨每人一根,糖和醋放得恰到好處,口感不油膩,味道讓人回味無窮。”

“行,你說得我都想馬上吃到了,現在咱們一起去吧。”牛憨沒有讓劉命繼續說下去,否則牛強他們口水都要流一地了。

接著,牛憨帶上大部隊,就離開酒店。

劉命跟著牛憨說了一聲,就去取車了。

很快,劉命就開了一輛邁巴赫加長版房車過來。

看到這輛車,牛憨就知道劉命在魔都肯定是有他的實力的,要不然他不可能這麼快就弄到一輛加長邁巴赫的。

不過,對於這個牛憨並沒有去問,因為牛憨有能力完全控製住劉命,不管他有什麼實力。

劉命開著車,沒花多少時間就來到了厲家菜的所在。

隨著劉命進去之後,牛憨發現這個厲家菜不管是裝修還是餐具都挺像自己的在電視裏看到的那種宮廷膳食的樣子,而且環境別致幽靜,園內亭台樓閣,小橋流水,一派古典園林模樣。

最重要的是環境相對還是很私密的。

在牛憨一行人進入厲家菜後,一個三十多歲,身材高大,看著有一米九的大個子,頓時就迎了上來,看著劉命驚喜地說著“劉老哥,我們有好久都沒有見著了,你今天怎麼有空到我這裏來啊?”

“嘴饞了,想吃你做的菜了。”劉命笑著道。