營盤鎮糯玉米栽培技術
科研
作者：黃青
[摘 要] 營盤鎮適應糯玉米栽培條件，經本人試驗，取得了這方麵的技術，通過栽培成效很好。糯玉米是本地較為喜愛的鮮食蔬菜，以燒烤和煮食為主。常年銷量很大，市場價格較高，經濟效益不錯，而且本地也有零星栽培，所以有必要介紹其栽培技術。
[關鍵詞] 營盤鎮 糯玉米 栽培
[中圖分類號] S513 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）02-0169-01
一、營盤鎮位於滇西北瀾滄江縱穀區
鎮政府駐地營盤街海拔1760米，距縣政府駐地江頭河54km，距州府六庫157km，是沿江幾個鄉（鎮）通往縣城的必經之道。東靠拉井，南連兔峨，西與瀘水、福貢兩縣交接（界），北接石登，瀾滄江貫穿全境56km，把營盤一分兩半，是經濟、文化、交通中心。全鎮呈典型的亞熱帶幹熱河穀立體型氣候，曆年最高氣溫40℃，最低氣溫-1.6℃，年平均氣溫在18.7℃。全年霜期為60天，年平均降雨量為592毫米。全鎮幅員561平方公裏，海拔在1402米至4168米之間。
二、營盤鎮糯玉米栽培和市場情況
糯玉米也叫粘玉米，是一種十分受歡迎的糧食兼蔬菜作物。具有較高的粘性和適口性，營養豐富，本地人主要以鮮穗煮食和燒烤，銷量很大。營盤鎮有少量栽培，大部分需外進，目前營盤鎮銷量在5萬kg以上，加上周邊鄉鎮及縣城約需求15萬kg以上
三、栽培技術要點
1.地塊選擇
選擇土層深厚、結構良好、土質疏鬆、通透性和排水性能良好的肥沃土壤，忌堿性大、板結地塊。營盤鎮上半年多為幹旱，一般選擇以水田地為宜，以便澆灌。
2.品種選擇特性。
目前營盤生產中應用的糯玉米品種有：京科糯2000、白雪公主等，應用最多的是京科糯2000，該品種是由北京市農科院玉米研究中心選育出的新一代白糯玉米品種，該品種春播鮮穗采收期90天左右，夏播85天左右，株高280厘米，穗位高110厘米，植株緊湊。葉色濃綠，抗大、小斑病，高抗矮花葉病毒及粗縮病，穗長25厘米左右，穗行16-18行，穗軸細，粒深1.1厘米，平均鮮穗重350克左右，子粒白色，硬粒，品質好，穩產性好，一般畝產鮮穗900公斤左右，高產可達1000公斤以上。
3.隔離種植。
為了使糯玉米具有優質的使用品質，進行種植的田地選擇時，要保證糯玉米的種植與其他玉米的種植進行嚴格的隔離，使其不出現相互傳粉的現象，導致糯玉米的食用品質降低。糯玉米具有糯質的特性，控製玉米性質的基因是一對具有代表的隱性基因。如果糯玉米在開花吐絲期時接受到了其他類型的玉米花粉，這就會使接長出的玉米成為普通的玉米不在具有糯質的特性，從而使得玉米失去本來具有的糯性品質。種植糯質玉米時必須進行隔離種植。現階段，種植過程中的隔離方法可以是空間隔離和時間隔離兩種。種植過程中隔離方法的選擇要根據具體的種植情況來確定。
3.1 空間隔離
種植糯玉米時要建立空間的隔離區，在隔離區的環境內不可以種植其它類型的玉米品種。如果種植的環境周邊存在林木、山崗等天然屏障，可以根據具體的情況適當的減少隔離間距。