柳菜湯
“配方”檉柳50克,香菜10克。
“製法”水煎檉柳,將成時加入香菜,一二沸即可。
“用法”取汁,每日2次溫服。
“功效”用於糖尿病並發皮膚瘙癢症屬血虛風寒外閉者,有疏風散寒、養血止癢之功效。
綠豆大腸菜
“配方”豬大腸50克,綠豆30克,苦菜幹(即敗醬草幹)20克,鹽適量。
“製法”將幹淨綠豆先煮20分鍾,然後裝入洗淨的豬大腸內,兩端用線紮牢,同苦菜幹一起煮熟,鹽調味。
“用法”佐餐食用,隔1~2日服1劑。
“功效”用於糖尿病並發皮膚瘙癢症屬血虛燥熱者,有養血潤燥、祛風止癢之功效。
泥鰍湯
“配方”泥鰍30克,大棗15克,鹽少許。
“製法”把泥鰍洗淨,與大棗煎湯,加鹽調味服食。
“用法”每日1劑,加餐用,連用10~15劑。
“功效”用於糖尿病並發皮膚瘙癢症屬血虛生風者,有養血祛風之功效。
團魚煲黑豆
“配方”團魚1隻,黑豆30克。
“製法”將團魚去腸雜洗淨,與黑豆一起煲爛。
“用法”每日1劑,飲湯並吃團魚、黑豆。
“功效”用於糖尿病並發皮膚瘙癢症屬風盛血燥者,有祛風養血、潤燥之功效。
蘿卜纓薏苡仁粥
“配方”蘿卜纓、馬齒莧、薏苡仁各30克。
“製法”將蘿卜纓、馬齒莧、薏苡仁洗淨,加適量水,煮粥
“用法”每日食用1次,1個月為1個療程。
“功效”用於糖尿病並發皮膚瘙癢症屬風熱血燥者,有清熱祛風、涼血潤燥之功效。
桃仁高粱粥
“配方”桃仁(去皮尖)10克,高粱米(或粳米)50克。
“製法”先將桃仁和米研碎,如常法煮粥。
“用法”供早餐食用。
“功效”用於糖尿病並發皮膚瘙癢症屬血燥者,有養血祛風之功效。
將軍蛋
“配方”生大黃末3克,生雞蛋1個。
“製法”雞蛋頂部打一小孔,納入大黃細末,再用紙糊住小孔,水蒸至熟。
“用法”食蛋,每日1次,連食數日。
“功效”用於糖尿病並發皮膚瘙癢症屬濕熱者,有清熱利濕、祛風止癢之功效。
石膏豆
“配方”生石膏15克,生地、防風、山楂各9克,黑豆60克。
“製法”前4味用紗布包好後與豆同煎煮,豆熟後去藥渣。
“用法”吃豆喝湯,每日1次,連用6~7日。
“功效”用於糖尿病並發皮膚瘙癢症屬風熱者,有疏風清熱、涼血止癢之功效。
芝麻豆
“配方”黑豆30克,黑芝麻、黑棗各9克。
“製法”上3味同煮服食。
“用法”每日1劑,連用8—10劑。
“功效”用於糖尿病並發皮膚瘙癢症屬陰虛燥熱者,有滋陰清熱、潤燥祛風之功效。
鴿子菜
“配方”鴿子1隻,發菜10克,紅棗5枚,鹽適量。
“製法”鴿子去毛及腸雜,與紅棗、發菜一起燉熟,鹽調味。
“用法”服食,每日1劑,連用7~10日。
“功效”用於糖尿病並發皮膚瘙癢症屬血虛生風者,有補血養血、祛風止癢之功效。
蛙肉金針菜
“配方”蛙肉30克,金針菜15克,絲瓜絡10克,鹽適量。
“製法”把蛙肉洗淨,與金針菜、絲瓜絡共同煎湯,鹽調味。
“用法”服食,每日1劑,連用10~12日。
“功效”用於糖尿病並發皮膚瘙癢症屬血熱者,有清熱涼血、祛風止癢之功效。
槐花粥
“配方”生槐米、土茯苓各30克,粳米60克。
“製法”前2味加水煎成2碗,再與粳米共煮為粥。