四合院裏麵的廚房很大。
因為何先玨是禦龍堂大師的原因，所以他整整用了一個小屋子來作為廚房。
而此刻，陳淳就站在廚房中間，思索著要做什麼菜。
思索了十來分鍾，陳淳就開始動手了。
首先，陳淳先用熟練的手法熬製上湯。
上湯熬製好了之後，他就從材料裏麵選出了幾個雞蛋。
然後找來了幾根細針，用巧勁刺穿了雞蛋殼，在雞蛋殼上下左右都開了一個小孔。
在這個過程之中，力度要控製得非常好，不然的話蛋殼一破，蛋漿全部流出來就報廢了。
陳淳做了三個雞蛋，直接就放在了正在熬製的上湯裏麵燉。
接著，他又去把從市場裏麵買回來的雞進行冷浸，浸泡在冰水裏麵進行收縮。
然後他又摘好了兩份娃娃菜。放在盤子上麵，然後拿去蒸。
放好了娃娃菜之後，陳淳就過去趕緊把高湯裏麵的雞蛋撈出來，放在邊上一個碗裏麵。
然後把旁邊冰水裏麵的一整雞拿出來，然後放進去上湯裏麵。
雞肉遇熱開始膨脹，同時吸收上湯的味道。
陳淳蓋上鍋蓋，終於長長地籲了一口氣。
這下子應該差不多了吧？
陳淳看了看時間，下午四點多，差不多六點左右就可以吃飯了。
過了十幾分鍾，陳淳就把燉好的肌肉從上湯裏麵撈出來。然後放在了一邊。最後，又把娃娃菜從旁邊的鍋裏麵拿出來，然後倒了一點高湯到娃娃菜的盤子裏麵，然後放在上湯的那個鍋裏麵，加上枸杞，蒜蓉等佐料繼續蒸。
差不多五點半的時候，陳淳就開始把雞肉斬開，擺好盤。
完成了之後，陳淳惡趣味地笑了笑，回頭向站在門口的唐千葉說道：“千葉，你幫我叫老爺子起床吧。”
唐千葉：“你怎麼自己不去？”
陳淳：“我還差一點點沒弄好。”說著，他指了指廚房裏麵。
唐千葉點了點頭就過去找何先玨了。
陳淳把雞蛋敲開，然後一個雞蛋切開了四塊。在上麵象征性地淋了一點湯。
今晚的菜就是上湯浸雞，上湯煮雞蛋，上湯娃娃菜，還有上湯！
他已經期待著等會老爺子看到這幾道菜時的表情了。
十分鍾之後，陳淳就把菜都端出去大廳那邊。
不一會兒，老爺子打著哈欠走了出來，唐千葉就跟在他身邊，稍微落後半個身位，對這位前輩表示尊重。
“吃什麼呀？”老爺子向陳淳問道。
陳淳指了指桌麵：“自己看吧。”
何先玨看了桌子上的幾道菜一眼，忍不住敲了陳淳的腦袋一下：“你小子，又偷懶？”
陳淳倒吸了一口涼氣，捂住自己的腦袋：“我這叫物盡其用。你嚐嚐再說。”
“來，千葉。吃飯了。”何先玨沒理會陳淳，招呼了唐千葉坐了下來。
陳淳自然也坐在了邊上。
何先玨先是喝了一口湯，他舔了舔嘴唇，然後說道：“這上湯，味道是夠了。但是味道太雜了……雞味，肉味，還有元貝。我跟你說過多少次了，做人要專一一些。”
陳淳翻了個白眼，沒說話。
何先玨又夾起了一塊雞蛋，一口吃了下去。
咬了兩口之後，何先玨開口說道：“這雞蛋，勉強及格。其實味道還不是很夠，你打洞的時候，技巧可以做得再細致一些。你要記住，我們除了是廚師，還是武者。這個時候，我們可以適當地使用真氣與巧勁。讓雞蛋殼上麵的孔開得打一些。”