陳淳也大概知道歐陽若心裏想的是什麼。在個人賽的時候歐陽若輸給了占士，他希望可以再次證明知道。
歐陽若在坐在地上，拿著一隻噴火槍對著一把不鏽鋼的菜刀不停地噴火。
刀身被火燒得滾燙，但是歐陽若卻還不停下來。
這時候，紮特尼瑪從速凍冰櫃裏麵拿出了一大塊的牛肉。
這是5A級和牛肉。
紮特尼瑪把牛肉放好之後，歐陽若二話不說就把燒紅的菜刀遞給了他。然後又立刻開始燒第二把刀。
而紮特尼瑪接過刀之後手起刀落，直接切在了牛肉上麵，刀麵上的溫度一瞬間就把牛肉的表麵煎熟。
紮特尼瑪的動作絲毫沒有停滯下來，一刀兩刀，三刀。除了第一塊切出來的牛肉成了邊角料之外，另外三塊牛肉直接就被紮特尼瑪放在了碟子上。
與此同時，歐陽若再次把手中燒好的菜刀遞給了紮特尼瑪，二人的默契看上去根本沒有看穿什麼空隙，仿佛經曆過無數次的磨煉與配合。
紮特尼瑪再次手起刀落，又是三刀。
歐陽若再次遞刀，紮特尼瑪再次揮刀。
手起刀落，不一會兒，紮特尼瑪就切好了十分牛排放在了碟子上。
結束之後，紮特尼瑪滿頭大汗，仿佛消耗了大量的精力。剛才那一刀一刀下去，紮特尼瑪要控製好每一刀的力度。確保一刀下去的時候，要把牛扒的兩邊煎熟，其次在下刀的瞬間，他必須要準確地判斷牛排的厚度。不然牛排就可能太生或者太熟，難以入口。
所以，這個烹調的過程雖然簡單，但是實際上操作起來極為考驗廚師的力度控製欲判斷力。才導致了紮特尼瑪消耗看上去那麼嚴重。
旁邊的歐陽若直接就把醬汁淋在了牛排上麵，把切好的伴碟都房號，然後就舉起手說道：“刹那五成牛排，完成！”
這一款料理是歐陽若與紮特尼瑪在特訓的時候想出來的。想出來的時候，他們就配合了無數次，好不容易才做到這樣的默契。當時他們兩個人把料理做好給宋七刀老爺子吃的時候，甚至還得到了老爺子的誇獎。
要知道，在特訓的時候，宋七刀老爺子可是很少誇人的。
服務員上前把一份份的牛排端上去。
剛才紮特尼瑪那狂熱粗獷的表現，早就抓住了評委們的眼球。所以，那些評委看到料理放到麵前的時候都顯得有點迫不及待了。
也許，一般的華夏人並不喜歡這種料理。但是，對於大部分的外國人來說，五成熟的牛排甚至可以說是家常便飯。甚至還有人喜歡吃三成熟的。
評委們拿起刀叉，慢慢把牛排切開，因為每一塊牛排的厚度都經過紮特尼瑪精心的控製，加上隻經過一次的加熱，就導致了牛肉十分嫩滑。一刀下去，牛肉輕易就被切開，血水從肉裏麵冒出來，慢慢與醬汁結合在一起。
默裏奇先生一口吃了下去，合上眼睛。剛合上眼，他就仿佛感覺到紮特尼瑪那一刀下去的刀光劍影，粗獷而又豪邁，這樣的料理方式，直截了當，充滿著原野的氣息。