第469章 賽後檢討(1 / 2)

宋老爺子走出來之後,謝飛連忙站了起來,想要過去扶他。

宋七刀擺了擺手:“我還能走。”

然後他就快步走到了謝飛身邊坐下。

這麼一來,人都到齊了。

後麵那些個服務員把一道道的料理放在桌麵上。

宋七刀老爺子不愧是華夏廚藝界的第一人,桌上的一份份料理每一份拿出去外麵都可以讓全國震驚。

就這一桌子的菜,放在外麵起碼要上百萬的收費。

宋七刀坐下來之後就說道:“起筷吧,起筷吧。不用客氣。”

沒人敢動。

宋七刀接著說道:“是不是嫌我這老頭做菜不好吃啊?”

沒人敢不動。

陳淳夾起的,是一塊雞小腿。

他一口咬下去,雞小腿肉裏麵居然有一股熱流流出來。

雞腿肉裏麵居然有餡兒?

陳淳仔細品嚐,發現雞腿肉裏麵的骨頭已經被去掉了,從流出來的熱流,是雞絲蛋花羹。

雞絲蛋花羹,是用雞骨頭剁碎之後熬製的,裏麵混雜著被切得很絲的雞肉絲,還有被灌進去雞腿裏麵的湯羹。

那口感就像是,吃江浙那邊的灌湯包時,湯從包子從裏麵爆發的感覺一樣。

但是這個湯羹的味道卻比灌湯包的那種湯汁更加濃鬱。

把雞肉湯羹灌在雞腿裏麵,再把雞腿烤熟,在這個過程之中,因為湯羹被雞腿肉包裹著,完全吸收了雞肉的肉味,然後在烤肉的過程之中,湯羹的鮮味又會被雞肉完全吸收。

兩種料理方法結合在一起相互相成,變成了另外已到美味。

陳淳驚訝地看了宋七刀一眼,不禁在心底感歎這位果然是華夏名列第一的廚師。

他看了一下其他人,除了謝飛跟何先玨之外,每一個人都陶醉在美食之中,臉上都是幸福的表情。

謝飛拍了拍宋老頭的肩膀:“不錯不錯,老頭你的廚藝有長進了。”

宋七刀瞪了謝飛一眼:“這話由你說出來合適嗎?”

謝飛嘿嘿一笑:“我吃飯,我吃飯。”

一群人邊聊邊吃,氣氛非常融洽。

大概半個小時之後,所有人酒足飯飽。

這時候,宋七刀忽然就開口了:“都吃好了吧?那我來總結一下這一次的世界賽。”

聽到宋七刀提起世界賽的事情,所有人都放下了筷子。

他們都知道,宋七刀這是大素顏要做賽後檢討了。

“這次的比賽,我們的團體賽最終輸給了西班牙。輸了就輸了,吃飯之前陳淳好像也說過,也沒什麼大不了的。但是,我們要搞清楚我們是為什麼輸地對方搶在什麼地方,我們的失誤是在哪裏。”

說著,宋七刀看向了歐陽若:“歐陽,你是這次比賽的隊長。你來總結一下。”

歐陽若被點名了,點了點頭就站了起來。

“其實這次世界賽,我們引進了兩位新人。沈琳跟鄭天可。他們兩個都是新人,也有過很多大賽的經驗。在我看來,他們隻有一個問題,就是不適應世界賽的環境。”

“而我們在比賽之前的磨合不足,作為老人,我們幾個可能忽視了兩位新人的感受。沒有給予他們適當的指導。這就導致了他們在打個人賽的時候早早被淘汰了。”