正文 酒店人力資源管理實踐與員工離職傾向研究(2 / 2)

3.改進對一線崗位的崗位設計,使工作內容豐富化。不合理的崗位設計會導致員工的工作壓力大,工作滿意度降低,對工作缺乏信心。因此,合理的崗位設計,不但要充分考慮各崗位的具體情況,還要從酒店整體出發,對崗位的設置進行整體的評價,對酒店應該設置多少崗位、設置什麼樣的崗位進行研究。單調的工作內容是造成一線員工離職的最主要原因之一,反映出酒店對一線員工崗位設計方麵的缺陷。目前,酒店的一線員工大部分都是年輕人,他們剛剛從學校畢業不久,所以更注重自我價值的實現和接受富有挑戰性的工作。從這個意義上講,酒店安排給一線員工的工作應具有挑戰性。工作內容豐富化是提高工作挑戰性的重要途徑。它賦予了員工更大的責任和權力,使員工增加了工作自由度和控製權,增強了員工的責任感和成就感。

4.改進薪酬福利,提升競爭力。根據資料調查,目前五星級酒店大部分一線員工的薪酬等級劃分都較固定,薪酬、福利變化彈性小,獎勵少。而且酒店一線員工的待遇水平低於其他行業,甚至很多員工的工資僅僅和當地的最低工資標準持平。這會造成一線員工心理上的失衡。建議對有些一線部門的員工實行團隊薪酬製,根據部門的經濟效益,按照部門的編製而不是實有員工數發放工資總額,由部門實行二次分配,可以比較合理地解決一線員工分擔空缺崗位工作帶來的工資分配不公平的問題。但是無論哪種薪酬分配方式,建立合理完善的一線員工薪酬、福利製度是首要。其次,酒店也應該在福利方麵有鮮明的行業特色。酒店常見的福利有以下6種類型:金錢性的福利,如生日禮金、節假日補貼等;實物性福利,如員工宿舍、員工餐廳等;優惠性福利,如優惠使用酒店設施或服務、部分公費醫療等;機會性福利,如在職或脫產培訓等;榮譽性福利;如優秀員工稱號等;服務性福利,如員工製服、浴室等。良好的福利待遇對調動員工積極性、保證服務質量、提高酒店經濟效益、減少人員流動起著積極的作用,是酒店管理的一種有效手段。

5.加強酒店績效評價的公正性,完善培訓體係。績效管理是人力資源管理的核心。而酒店績效評價需要管理者依據績效管理目標和相應的標準以及相關的信息、數據及資料對員工的工作能力、業績、態度和潛力進行全方位的評價。對此,酒店就需要在績效考核之前對考核者進行培訓,使他們明確對績效考核及其意義的認識。不同類型的員工所要考核的內容應該有所變化。針對一線員工的績效評價,應該主要對這些員工的工作計劃完成情況、工作職責的履行情況以及執行過程中的規範性、主動性和責任心等關鍵行為。為了保證績效評價的公正性,酒店可以對一線員工采取360 度績效考核的方法。

目前,大部分酒店隻注重對一線員工知識、技能、能力方麵的培訓,而忽視對其進行職業道德的培訓和職業生涯的規劃。這使得員工的個人發展與組織目標脫節,員工在自身能力的提升同時並沒有增加對組織的認同感。這種現象很容易導致一些員工的離職。因此,從長期的戰略著眼,酒店不僅要對核心員工進行知識、能力、操作技能方麵的培訓,更應加強對其職業道德的培訓和職業生涯的規劃,這是吸引、保留核心員工的有效途徑。

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