陳啟林把大鯰魚端回家,陳啟瑞一看喜出望外。姐弟倆歡歡喜喜地收拾著大鯰魚。陳啟瑞問陳啟林想要怎麼吃,陳啟林說:“不知道怎麼吃好”,因為陳啟林以前沒做過魚,他平時會做的,那都隻是一些簡單的飯菜。他會貼大餅子,就是把玉米麵用水和濕,然後團成團兒,在鐵鍋燒熱時,把這麵團摔到鍋的上半邊。同時鍋裏邊再燉著土豆芹菜什麼的,然後一鍋熟,這一手是陳啟林跟他媽媽學的。以前,他是經常這樣的做飯。當然除此以外,陳啟林還會做疙瘩湯和麵糊塗。那是先在鍋裏添上水,然後再把燒開的水澆在玉米麵裏把麵攪成疙瘩,再往後,就是把這些麵疙瘩下到鍋裏再放點兒菜葉兒煮熟就行了。這些都很簡單,陳啟林都會做。然而今天他抓到的這條大鯰魚該怎麼吃,陳啟林還真的是不知道。他想了好一陣子也沒有想出來,最後他說:“大姐,你怎麼做咱們就怎麼吃。”
陳啟瑞說:“那我就把大鯰魚切成段兒,撒上鹽用鍋煎著吃。”“行!”陳啟林高興地說。這個經常連飯都吃不飽的陳啟林,今天能吃到大鯰魚的肉,這可是上天的恩賜。他有生以來別說是吃肉了,就連隊裏每年分的那一點點大米,都是很少吃到的。因為那點大米是要給更小的孩子吃的,是要給家裏來的客人吃的,是要等過年或過節時才能吃的。而在他的記憶裏,就是過年過節,好像也是很難吃到的。
陳啟瑞和陳啟林開始用大鐵鍋去煎製那條大鯰魚了。陳啟林向灶坑裏燒著火,幫著大姐忙上又忙下。魚段下鍋,一股撲鼻的肉香飄滿小屋。陳啟林仰著頭,用力地吸著氣,他抽動著鼻子對大姐說:“哇,好香啊!大姐,你做的魚一定會很好吃!”
陳啟瑞看看陳啟林,笑著說:“魚啊,肉啊,誰做都好吃!”“嗯,大姐做的會更好吃!”陳啟林蹲在地上,點著頭望著大姐也同樣地笑著說。
的確,陳啟瑞煎的這魚,特別的好吃。陳啟林有生以來第一次吃到這麼香的魚肉,也隻有這一次,是姐姐給他做的這麼香的魚肉。讓他一輩子都不能忘懷。
姐弟倆互相讓著,吃著。吃了一會兒,陳啟林忽然不吃了,說,要給爹媽和哥哥弟弟妹妹們留些,等他們回來時吃,說他們也沒有吃過這麼好吃的魚肉。姐姐用筷子指著那魚肉,說:“你就放開量地吃吧,這麼多,我們一頓吃不了,但也不能給他們留著,因為沒法留。這大夏天,這麼熱,留不到兩天就擱壞了。”然後陳啟瑞又對陳啟林說:“我的傻弟弟,你總是牽掛著別人,老是為別人著想,就是不知道關心關心你自己。爹媽和你哥他們串門在親戚家,能不吃好的嗎?你還是安心地吃吧。”陳啟林一想,也是,然後又拿起了筷子,默默地和姐姐吃起來。
陳啟瑞和陳啟林一邊吃著,一邊猜想著說:“這回爹媽領你哥哥他們去城裏,能看到你二姐啊。”
“二姐?我隻聽說過,但沒見過。”陳啟林有些迷惑地看著大姐。
陳啟瑞搖搖頭說:“不,你見過的,隻是你當時還小,記不得了。”
陳啟林更加迷惑地問大姐:“二姐是誰?我常常聽到媽媽在念道她的名字,每到那時,媽媽還總是偷偷地哭。大姐,你和她怎麼都不和我們一起過呢?”