米其林大廚聽了後，點點頭，便轉身離開了。三天後的一場比賽，即將開始。一大早，郭旭便就匆忙地準備起來，這次的主題是麵。
就是為了表達一種情感，至於是什麼樣的情感，這個題中沒有說。時間是，三個小時的時間。
郭旭沒有著急去選素材，而是在想。維多利亞是一個風情的地方，也就代表著浪漫。現在這個地方也比較熱，那麼太過油膩肯定是不行的。
於是，郭旭突然想到了什麼，直接到選材區走去。他挑選了一些上等的粉絲，還有一些細麵。一些青菜，還有一些肉。
以及花區的幾朵百合，很多人看到郭旭手裏的這些東西。簡直是非常的不理解，麵食，居然不自己和麵。
其實這個麵是在挑選素材的時候，郭旭已經活好了。他把活好的麵切成段，然後拉了拉。最後甩了甩，擰成螺絲的形狀，放在盤子中。
等水開以後，放到裏麵。把剛來的粉絲，以及細麵，全部放到裏麵。用高火五分鍾後，全部撈出。然後放在冰水中泡製十分鍾左右。
在這段時間中，郭旭把青菜洗淨，然後切斷，放在盤子中。至於那塊肉，已經經過調製開始燉。
一刻鍾過後，郭旭把煎蛋放在盤子中央，把涼好的麵放在碗中。加入半勺高湯，放入青菜以及做好的百合醬，零碎地灑落在麵上。
時間就這樣不知不覺得到了，郭旭端上這碗麵的時候。心中是非常淡定的，他們說了，這是表達的一種情感。
而這個百合表達的是清純，是專一的寓意。於是，當大家看到後，並沒有很在意。但是，當這個陶瓷碗打開的那瞬間，評審們就再次驚住了。
每個人嚐了一口麵，以及湯。各個都是一臉幸福的表情，隨後品嚐完後：“郭旭，還請你講述一下比較好。你想表達的情感。”
“各位評委，這碗百合高湯螺絲粉麵是我剛剛想到的。這個百合代表，清爽，同樣也代表專一以及浪漫。這個麵比較筋更好的一點是，這和我們那的陽春麵有些相似。小弟便是有感而發，才做出了這道工序。因此，還要感謝，寫這個故事的那位作者呢？”
評委們，顯些有點意外。一份麵和一份蛋炒飯，居然做的如此不同。可以看來，下麵是下了不少的苦工啊！
時間一分一秒地過去了，當開始篩選的時候。評委們，居然都選擇了郭旭。因此，郭旭得到了三星評判，獲得了大家的褒獎。
這是這場比賽中，唯一不是用奢侈的材料，做出的美食。這次足矣表明了，並不是好吃的味道就好，而是用心能夠吃出情感的，才方是大家想要的結果啊！
得到這次的嘉獎後，郭旭心裏有點驕傲。並且很多知名的食品企業，要和郭旭合作。但是，當郭旭想起米其林大廚的那番話。
便很委婉的拒絕了，我郭旭雖然現在隻是一些小小的名氣。但是，若沒有身邊的人大力支持，也不會擁有現在的這番成就。
因此，郭旭在台上講的時候，便感謝了趙嫣然以及米其林大師。而米其林大師，為此也願意收郭旭為徒。
台下的姑娘們，看到郭旭簡直是十分興奮。一個從來沒有名氣的人，瞬間一炮而紅。而那些蛋炒飯以及麵食。很多人，都願意要和郭旭學習。