膨化類食品：膨化食品的配方造成了它的營養成分主要是碳水化合物、高脂肪、高熱量、高鹽、高糖、多味精，屬於“五高一多”食品，有資料顯示膨化食品中的脂肪含量約占40.6％，熱量高達33.4％，對於需要豐富均衡的營養的孩子來說，長期大量地食用膨化食品必定會影響身體健康。
營養學家特別指出，女孩在正長身體的時候，父母一定要為她們選擇富含均衡營養的天然營養食品。在購買食品的時候，父母應該做到以下幾點：
（1）到正規商店裏購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
（2）購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
（3）仔細查看產品標簽。食品標簽必須標注：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規範的產品。
（4）不盲目隨從廣告。廣告的宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。
（5）時刻關注食品的相關信息。如我國已經啟動了“食品行業食品安全信用體係建設”工作，此工作將為青少年食品的選擇提供消費參考。
（6）糖果、甜果、巧克力、果凍、方便麵、純淨水、洋快餐、冷飲、銀杏果等九種食品不宜多吃。
要想讓自己的孩子身體健康，隻需改變不良的“食譜”，少讓孩子吃垃圾食品，多吃富含碳水化合物和維生素的米飯、蔬菜、肉類，多食蛋白質和維生素豐富的豆製品、奶製品，做到粗糧、細糧搭配，葷菜、素菜搭配，動物蛋白與植物蛋白搭配即可。
父母不應犯的錯誤
進入21世紀，人們的生活水平越來越高，但是，一些人的飲食觀念卻相對落後，對於孩子怎樣吃才健康更是摸不著頭腦，以致孩子越吃身體越差了。以下僅舉幾例說明。
（1）吃得越多，身體越好。每個父母都希望自己的孩子能吃能喝能睡，還說：“不怕孩子吃得少，就怕孩子吃不飽。”這從側麵反映了為人父母的典型心理。還有的父母覺得孩子好動，消化快，多吃點東西沒關係。
但是，一味貪食，最終傷害的是孩子的大腦。因為進食越多，胃腸需要的血液供應量就越多，大腦血液供應量就相對減少，而且過量的高脂肪在代謝過程中會消耗大量能量與大腦“爭飯吃”，大量碳水化合物進入人體會誘導胰島素增高，使血糖急劇下降，對於以糖為唯一能源的大腦猶如釜底抽薪，會使智力越來越差。
因此，做父母的一定要糾正這種錯誤的看法和做法，應該積極培養孩子正確的飲食習慣，最好是定時定量，規律進食。
（2）薑湯治感冒。孩子感冒了，做父母的第一個想到的就是給孩子熬碗薑湯，並讓他喝完後休息，覺得發一發汗就會好。
用生薑煮水治療感冒是民間流傳已久的方法。生薑是辛溫食物，能發汗解表。當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲，及時喝一碗薑湯，常常可以達到防治感冒的目的。但需注意的是，它隻適用於風寒感冒。如果用來治療風熱感冒或暑濕性感冒則會使病情向壞的方麵發展。
因此，孩子感冒了，先要辯明是什麼類型的，是風寒、風熱還是病毒？弄清以後再治療才能取得效果。
（3）腹瀉趕緊補營養。孩子上吐下瀉，父母看著心疼，一旦孩子好點了，就會馬上做很多好吃的東西，給孩子“好好補補”。
但是，父母選擇的所謂能夠進補的食物，往往是引起再一次腹瀉的罪魁禍首。因為此時孩子的腸胃功能極差，任何有一點刺激的食物都會引起腸胃不適。
腹瀉後的幾天內一定注意不要讓孩子吃葷腥、辛辣、油膩的東西，應該以蔬菜為主，食物以米湯、饅頭片為主，並且堅持讓孩子每天多喝水，這樣能起到養護腸胃的作用。要補充營養，最好等到腹瀉完全治愈以後進行。
（4）菠菜最補鐵。有些孩子缺鐵，一些家長馬上想到，菠菜富含鐵、維生素等礦物質和微量元素，因此，孩子隻要多吃菠菜就行了，而且是吃得越多就越好。還有一些家長認為，菠菜富含鐵，經常食用可以預防缺鐵性貧血。