又做了兩份冰激淩,給父母送過去。都是年紀大的人了,少吃一點解解饞,降降溫就好,這兩份在量上就少了一些。老人家沒吃過這些東西,好似意猶未盡,想要多吃一些。
“爹,娘,這東西性寒,多吃對腸胃無益,會拉肚子的。”陸霄可不敢給老人家多吃,這個年代有個感冒就能死人,醫療水平實在太差了。
“爹,我是這麼想的,這東西在廣陵城裏沒人會做,我們家既然做出來了,那在南山居的菜單山能不能加上這一道甜品?”
陸仁義咂麼嘴,似乎在回味,“這道冰激淩味道甜美,樣式獨特,色香味俱全,確實是不多得的甜點,尤其是在盛夏,吃上那麼一碗,通心舒暢,從今天起我南山居就又多了一道招牌菜,是真正的獨一無二,不說廣陵城找不出第二家,就是皇宮內院也不一定有!”
“不過現在還不是推出去的時候,七月七號是花魁大賽,廣陵城裏的達官貴族都會雲集,那時候推出這麼一道甜品,都不用宣傳,定會一夜之間風靡整個廣陵!哈哈,我們南山居的地位還能再上一個台階!”
冰激淩現在還不能批量生產,想要大規模供應是不現實的,“爹,您最好把價格定得高一些,否則全廣陵的人都來買,我們家就是累死了也做不出來啊!”
商量好了之後,陸霄給母親演示了一遍做法,這是陸家的傳家秘方,不能讓別人看見,等陸氏掌握之後,也隻會少量的找幾個丫鬟來幫工。
七月七是花魁大賽,陸霄現在要考慮的是怎麼在達官貴人之中推銷自己的冰激淩,這件事情陸仁義交給了他。
“既然已經不打算考科舉了,那就開始嚐試著接手家裏的生意,冰激淩是你開發出來的新菜品,就由你負責把它推廣出去。”
陸霄沒有拒絕,陸家肯定有自己的渠道,既然老陸沒給自己,讓自己去摸索,那就試試吧。老陸說的沒有錯,既然不打算科舉,家裏的生意遲早要接手的,即便自家隻是個小商人,也要努力經營。
陸霄沒打算把南山居開的遍地都是,現在這一家店足以養活全家人,店鋪開的越多,自然就越忙。陸霄決定這輩子做一個疲懶的小商人,不要像上一輩子天天忙的要死。但對於南山居自己接手之後的經營,心中也是有一些想法的。南山居經營了七十年,總要有些變化。
陸霄的計劃是春風化雨,要在無聲之中悄然改變南山居。大刀闊斧的變動,不適應南山居,那樣必然會流失大量的顧客,自家的生計就會出現問題。
陸霄現在給自己的目標就是把南山居經營成為廣陵城最好的飯館,沒有之一。至於是不是大衛王朝最好的,那陸霄就不管了,那樣做太累,這輩子要過得悠閑一些。娶一房嬌妻,生一雙兒女,輕輕鬆鬆的過完這一輩子。